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2020年02月01日

龙润大红印:熟茶喝勐海味,五年地道陈

 在普洱茶圈,关于熟茶有一句广为流传的话:熟茶要喝勐海味。
勐海熟茶被认定为熟茶最经典最正宗的滋味,备受茶友的追捧。那究竟勐海味有何特别之处呢?
勐海,是公认的普洱熟茶最佳发酵地,勐海味最早指勐海老国有茶厂用老配方生产出的产品,现在多指在勐海发酵的熟茶的味道,它类似于一种雨后田间泥土清新的味道,也有人觉得是海鲜味和浓厚感。
微生态环境
这种味道非常具有标志性,专家们认为这是勐海特有的微生态环境决定的。勐海地属亚热代及热带雨林气候,高原地区冬暖夏凉,年平均气温19度,光照充沛,土质肥沃,境内雨林山林各类植被覆盖,良好的森态环境形成了一个巨大的“纯氧吧”是云南省重点林区县城。
天然“山水”发酵
勐海地区发酵用的水也是勐海味的重要成因,勐海植被覆盖率高,年降水量丰富,发酵所用的水就是天然的“山水”(内水资源)。在勐海县内,没有工业污染项目和工厂,丰富的水资源就像是个天然“净化池”,水中微量元素丰富,水质软,所以才能发酵出独无二的“勐海味”,因为别处的水是达不到如此高的微量元素含量的。
勐海熟茶,滋味饱满,口感顺滑,厚重的汤感如同一杯“米汤”。勐海熟茶厚实的特点,也让它的后期转化变化更为丰富,在后期陈化中“勐海味”会有所减轻,逐步转化成一种浓郁的类似于木头的香气。
2021龙润大红印熟茶,甄选临沧勐库茶区早春优质古树茶菁为原料,在勐海发酵制成,茶叶选料讲究,加上拼配得当,历经五年悉心木仓酝酿,孕育了熟茶自然而纯粹的原生茶叶,使茶叶韵味足,口感厚重、汤质稠厚、香气深沉、内质丰富。
好熟茶的四大标准:
1.要喝着舒服,价格价值对等
2.有活性,极具收藏价值
3.内含物丰富,价值高
4.严苛工艺,干净卫生
2021龙润大红印遵循传统手工技艺,深谙普洱茶特性之道,充分展现古树茶的稳定性、丰富性和后期转化特性。从采摘、萎凋、杀青、摊晾、揉捻、晒青等全程匠心精制,务求原汁原味,越陈越香,经得住一杯好茶的“初心”。
2021龙润大红印,以其内含物质丰富、后期转化空间大,极具品鉴口感、极具性价比、极具陈放升华,从而既具有足够强劲的后期转化基础、适合收藏,又具有适合当下品饮的协调口感。
以中国粮票为灵感的传统复古设计
延续经典的印级茶配色构图
创新式加入龙图腾和经典印章
上下名称首尾呼应、相得益彰
红印绶若四字,彰显了印级茶之声势显赫
·2021龙润大红印茶品品鉴·
外形:色泽红褐油润,显金毫
香气:陈香浓郁持久,闻之沁人心脾
汤色:红浓透亮
滋味:茶汤入口饱满带有甜香,入喉如“巧克力般,丝丝顺滑”
叶底:褐,油润
来源:云南龙润茶业
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