部分茶友反映，小青柑喝了之后会出现上火现象。其实并非所有小青柑都如此，只有劣质小青柑才会引起上火现象。
天然生晒柑皮本身不会产生上火情况，柑皮在中药记载中以温性著称。之所以出现上火现象，是由于柑皮采用高温烘制工艺，或是其内填茶普洱的质量不佳。
对于易上火体质来说，由于高温烘干工艺，使得茶品带燥火。如果饮用了高温烘干的小青该，就有可能出现上火的情况。
假如小青柑内并非填入了陈年普洱，而是刚刚起堆不久的货色，这时的普洱熟茶燥火很重，需要堆放一段时间才能拿来饮用，而现在很多商家利益为先，直接用新起堆的普洱熟茶来用，所以也会导致一些体质差的人喝了这些料的小青柑出现上火情况。
所以对于容易上火的茶友来说，喝小青柑一定要选新会生晒小青柑，其内填茶为十年陈茶，完全避免了燥火的质性，带给你的只有清新醇和。
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2020年02月01日
