纯料普洱就是来自同一茶园（山头、村寨）、同一树种、同一采摘批次、同一制作工艺的原料所制作出的茶。纯料茶的概念是相对于拼配茶而言的，它在2005-2006年左右出现，是一次普洱茶界的消费升级，一种普洱茶概念的创新。
纯料倡导的是初心，是原料的纯正品质，彰显的是做茶人的做人原则和做事准则。
纯料茶分灌木纯料茶和乔木纯料茶。
认识灌木纯料和乔木纯料前，先来看下什么是灌木和乔木。
灌木指没有明显主干、呈丛生状态且比较矮小的树木。乔木指树身高大，由根部生出独立主干且树干和树冠有明显区别的树木。
灌木矮，没主干。乔木高，有主干。由此，所生的叶子也有很大不同。灌木茶树叶片小而窄，毫毛稀少。乔木茶树叶片肥厚柔软，叶脉清晰，毫毛稠密。
如果不是乔木，而是灌木，只要符合以上条件，也可以称为纯料茶。但问题来了，灌木纯料虽然是纯料茶，但由于营养和虫害问题，要不断地打药施肥（除草剂、杀虫剂等），进行不同程度的人工干预，因此会有农残。而且泡出来的茶，茶气弱，甜度、香气和韵味等方面，都无法持久。几泡之后，寡淡无味。
而乔木纯料因为树干高大，且在长期的自然生态中，产生了抵抗病虫害的能力，不用打药施肥，不存在农残等危害健康的问题。在外形、口感、香气、韵味等方面，乔木纯料茶表现得更好。多次冲泡后，依然可以做到圆润饱满，回味悠长。
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2020年02月01日
