熟普洱茶的功效和作用 熟普洱茶怎么辨别好坏

 熟普洱茶是经过发酵之后的茶，在酶的作用下，有很多新鲜的物质，因此熟普洱茶可以降血脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、养胃护胃、健齿、消炎、杀菌、抗衰老等作用。适合喝普洱茶的主要是体寒的人，平时怕冷、四肢不温，喜欢喝热水，比较适合喝普洱茶。下面就随小编一起来看看熟普洱茶的功效和作用，熟普洱茶怎么辨别好坏！
01熟普洱茶的功效和作用
1、抗氧化
熟普洱茶中含有抗氧化作用的化合物，比如茶叶的氨基酸、微量元素、儿茶素类化合物，都具有抗衰老的作用，甚至熟普洱茶中所含的儿茶素总量要远远超过其他品种茶叶。普洱茶在发酵与加工过程中，很多糖类物资会转化成新的可溶性单糖和寡糖，这些物质具有很强的增强人体免疫系统的功效，从而起到了抗氧化、延年益寿的作用。
2、降脂减肥
熟普洱茶含有丰富的茶多酚、维生素C、维生素P成分，这些成分对降脂减肥、降压、抗动脉硬化、防治高血压具有一定的成效。比如说，茶多酚具有改善毛细血管的功效，儿茶素化合物有明显活性血管功能，对降血压有一定功效。长期喝熟普洱茶还能降低胆固醇和甘油酯，从而起到一定定的降脂减肥效果。
3、养胃护胃
熟普洱茶性温和，用适宜的普洱茶冲泡之后，饮用茶水不会对胃造成刺激反而醇厚的茶水进入人体肠胃，在肠胃上形成了一层附着膜，能对胃产生有益的保护，故此经常饮用普洱茶可以起到养胃护胃的功效。
4、醒酒
《本草纲目拾遗》中记载“普茶最治油蒙心包，刮肠，醒酒第一”。医学上也证明，茶叶中的茶多酚可以促进乙醇的代谢，对肝脏有保护的作用。而茶碱具有利尿的作用，可以促进酒精快速的排出体外，减少酒醉后的危害。茶水中的还可以补充被酒精水解的维生素C，从而起到解酒的作用。
02熟普洱茶怎么辨别好坏
甜度是鉴别普洱熟茶的重要途径，好的熟普入口前能闻到丝丝甜香，入口后能感受到甜味，没有苦味，咽下去后回味绵长。茶汤入口以后若是有明显的苦味，茶的品质是不好的。
茶汤入口之后，口腔和喉咙能马上得到滋润，说明是好的熟普。如果有锁喉、燥喉的感觉，越喝越干，就不是好茶。好的熟普茶汤咽下去是顺滑的，没有任何阻滞。如果喉咙会发涩，有粗糙的感觉，说明品质也不好。
茶汤的纯净度也是辨别熟普好坏的重要指标，优质的熟普汤色纯净透亮，和口感一样纯净，没有异味、杂味。如果汤色浑浊，还夹杂着令人不悦的异味，说明茶叶的品质不行。
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