坝糯古树茶的茶树外观就与垂柳非常相似。它的树幅舒展,茶树叶片很少,主干和支干裸露可见,支干上长着的细藤又细又长,不仅数量众多,而且一根根细藤的下段也同样裸露无叶,只有藤条尖顶长着几个嫩芽和几片嫩叶。其枝条如柳扶风,摇曳生姿,用藤条茶来形容真的是非常的形象贴切。
远看如爆炸头,近看如扎了许多小辫子的奇特发型,可以说是美呆了、酷毙了!但是您可不要以为这是天生的,藤条王坝糯的基因中可没有这样的设定!这还得归功于清末明初以来的茶人智慧,几百年来,茶人根据顶端优势原理,采用“留顶养标”也称“留采法”的采摘方式,每根枝叶新发芽叶两根,便采去其中一根,留下另一根继续生长,以此采摘方式持续数十年,便可形成这样的藤条树状。
茶人们把古树茶打理得这么漂亮,难道是因为爱美人之天性,茶树也要美美的吗?当然不是!藤条茶的采养与果树差不多,需要修枝打叶,保证了茶树的营养物质充分输送至芽叶顶端,茶叶品质好且提高了产量,来年春风吹过,枝头又冒新芽,发型有了绿色头绳。其次,藤条茶向下垂放,方便了茶人采摘,一举两得的美事,得以让我们看到了这么酷炫的发型。
坝糯茶树因有着芽叶的顶端优势,且处于高山,沐浴在阳光下,每一片芽叶都能被阳光面面照到,每一条枝条都只向顶端的芽叶输送养分,内含物质特别丰富,造就了卓绝滋味,达到了藤条茶品质的巅峰。
汤色金黄油润,入口清甜柔顺,花蜜香明显,带着一股阳光之气,犹如把人带入阳光下,嗅着遍野花香般舒服极了,三四泡水路细腻顺滑,舌面持续回甘生津,茶气十足,直至尾水依旧清甜香醇,韵味悠远,每一口都是甜蜜与享受。
温馨提示:本文来源于网络,如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销;互联网是一个资源共享的生态圈,我们崇尚分享。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号:13619630918
2020年02月01日