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2020年02月01日

普洱茶中的纯料、拼配、单株都是什么意思?

 普洱茶中有这么几个概念,纯料,拼配、单株。很多人可能不明白这是什么意思,今天和大家一起探讨下。
纯料其实代表的不是一棵树的茶,而是说的是相当于个茶园的茶,同一个时间段里采摘的鲜叶加工而成,这个纯料更多的代表的是一个茶园里面的味道和香气。一般情况下都是很多茶农,一天内在同一个茶园里面采摘,采摘出来鲜叶然后加工出来的。它的香气和味道非常接近,喝起来的口感也是比较统一的。
拼配包含的含义就很多了,有可能是季节拼配,有可能是山头拼配,有可能是年份拼配,还有可能是前面说的三种进行不同的拼配。拼配茶是为了让茶叶更好喝,将各种茶的优点聚集在一起,喝起来层次感非常分明,香气。口感也非常高扬,这样的茶让大家接受度非常高,不过好的拼配师是很难得的。
单株,之前也讲过了,一般情况下就是一颗古树上采摘的,不过之前也有很多朋友给我留言说市面上极少,而且很多打着单株的名义,实际上茶叶却不是单株。不过如果是真正的单株,那味道和口感就是这棵树的代表,从头到尾这茶的口感和香气都是独无二的,非常的单纯。喝的也是喝的这个单纯的味道。
也就是说不管茶叶是纯料、拼配、还是单株,都是各有特点的,哪一种茶只要自己喝得香气好,口感好,那就是好茶,没有必要去特意的追求哪一种茶,应该更多的去找自己喜欢的茶就可以了。
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