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2020年02月01日

普洱贡茶的千年历史

都说普洱茶是品茶的最后一站,无论是作为饮品,还是作为茶文化的具现,普洱茶的价值都可见一斑。在漫漫历史长河中留下了浓墨重彩的一笔,甚至一度作为御贡茶品辉煌一时。普洱贡茶历史悠久,毫不夸张地讲,它对整个茶叶生产的影响和茶叶文化的影响是巨大的。

作为封建社会里君王对地方有效统治的一种维系象征,贡茶与其它贡品一样,也是封建礼制的需要。贡茶的选择本身就是对品质的最直观体现,也是普洱茶悠久过往的直接见证。今天就借此机会,给各位茶友们好好说道说道普洱贡茶的辉煌。

贡茶的伊始

贡茶最初只是各产茶地的地方官吏征收各种名特茶叶作为土特产品进贡皇朝,属土贡性质。自唐朝开始有了进一步的发展,除上贡外还专门在名茶产区设立贡茶院,由官府直接管理。但无论土贡,还是贡茶院浓缩着社会制茶工艺最杰出的精华。盛易祥。

中国贡茶文化历史悠久,位于云南边陲之地的普洱茶产区远离中原王朝的政治经济中心,故而直到明清时期才渐渐步入皇家贡茶的舞台。普洱茶以其特殊的口感、独特的醇韵,一经发现便大受欢迎。其历史已逾千年,即便作为贡茶的历史也有五百年之久。

首次成为御批贡茶

明成化年间,勐腊倚邦所产的曼松茶被宪宗皇帝御定为贡茶,曼松古茶山即成为皇家御茶山,这是普洱茶作为贡茶的第一次。自此之后,普洱茶在民间名声大臊,大名鼎鼎的李时珍也在他的药典《本草纲目》中肯定了普洱茶的医学价值。

除此之外明朝还在其地设官吏管理普洱茶的贸易,于是普洱茶作为贡茶就这样逐渐走入其发展的鼎盛时期,在远离中央政权的云南极边之地得到蓬勃发展,直到最终成就了全世界茶叶大家族中无论是外形还是内质都最为丰富的一颗明星。

普洱贡茶的鼎盛时期

明末清初时期,茶马市场在云南兴起,来往穿梭云南与西藏之间的马帮如织。在茶道的沿途上也因此形成了许多城市。以普洱为中心点,这些城市透过古茶道和茶马大道极频繁的东西交通往来,进行着庞大的茶马交易,这就是著名的茶马古道。

到了清朝雍正年间,普洱茶的声名已经到达了鼎盛。最疯狂的时候,每年都有成千上万外地人来到茶山。如今的茶马古道依稀可见斑驳的小径,那曾经蜂拥的驮马商旅,将为云南地区编织为最亮丽光彩的历史画面。

清廷收纳的普洱茶,除了供皇宫享用和分送皇亲国戚之外,还当作高级礼品馈赠外国使团。普洱茶也因此走向世界,越来越多的外国人开始品饮普洱茶,并看到了它的品饮价值。如今封建王朝不复存在,贡茶也烟消云散,但它留给我们的却是更加灿烂的普洱茶文化。

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