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2020年02月01日

云南古树白茶和福鼎白茶有什么区别

 1、茶树不同:
普洱茶树一般都是大乔木高达16米(更不用说古树了一般都在20米左右),嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。
福鼎大白茶树一般高1.5—2米(也就是台地茶),树势半开张,为小乔木型。
2,工艺样,口感不同
在说说制作工艺,古树普洱白茶和福鼎大白茶的制作工艺都样,分为以下四个步骤:采摘、萎凋、烘干、保存。我们再对比一下冲泡口感和味道。
福鼎大白茶口感,滋味清淡回甘。香气毫香浓郁、清鲜纯正。
古树普洱白茶口感,口感清甜,回甘快,带有兰花香,比福鼎白更耐泡。
3、功效和作用的区别
最后看看古树普洱白茶和福鼎大白茶功效与作用的区别
福鼎大白茶的自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶类。而且福鼎白茶具有清热去火的功效,白茶提取物对引起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用
古树普洱白茶功效挺多的,即减肥、降脂、防止动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其他,部分功效是与中医有关,如兴奋中枢神经与少睡有关、利尿与排毒有关等。
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