“茶无上品,适口为珍。”
喝茶是一个相对比较个人化的事情。而大部分新手因缺少对普洱茶的饮茶经验和基础认知,需求又很不明确,不清楚自己的口味偏好是什么,因此新手小白想要入门就有些许困难了。
今天,就请跟随小编的视线,
带您了解新手小白如何入门普洱茶?
01 普洱茶生茶
普洱茶有生熟之分,就新入门的萌新茶友来讲,关键是要对普洱茶的生熟要有一个基本的口感认知,选1-2款品质较好或品牌的普洱茶茶品,逐步开始了解。
| 勐库春尖 |
勐库戎氏传统经典产品之一
19年的历史和始终如一的品质让它不仅成为了戎氏“老字号”茶品,也因它价格实惠、好喝的高性价比成为众多第一次接触普洱茶生茶、接触戎氏普洱茶生茶的“入门级”大众好茶。
品勐库春尖
浅黄明亮的茶汤入口
虽微微有一点草本的微涩
但春茶特有的的鲜甜、清甜
仿佛是一种把漫山遍野的浩荡清香
递送到唇齿之间
一款当春的普洱茶生茶基本的“形色香味”及“苦涩”、“生津”“回甘”等滋味口感,相信一定让您的“初识”和“浅尝”,念念不忘。
02 普洱茶熟茶
坊间说,“喝普洱茶,不影响睡眠。”这里的“普洱茶”,一般指的是普洱茶熟茶或普洱茶年份熟茶。它主要传递的是晚饭后,我们若想喝茶,可以适当喝一点浓淡适宜的普洱茶熟茶。
而作为初次接触普洱茶熟茶或接触一两次普洱茶熟茶的新茶友来说,喝熟茶先要学会了解与感知它经过特殊的发酵工艺后,茶叶中的茶多酚、咖啡碱等物质已经发生结构变化,使茶性较生茶变得更加温和,茶的苦涩感、刺激性降低,而展现出“绵、润、香、滑、甜”的个性魅力。
| 木叶醇·三年陈|
戎氏普洱茶熟茶“入门级”茶品
作为勐库戎氏茶博会上,令人追捧的高人气普洱茶熟茶“入门级”茶品——木叶醇·三年陈,被第一次或接触熟茶不多的茶友,它的待遇却大不同。
木叶醇·三年陈(普洱茶熟茶),勐库戎氏优选永德茶区优质原料,经3年专业的自然醇化、仓储后,再苛制上市。
品木叶醇·三年陈
经过三年时间的静藏
入口丝滑柔甜
彷如一碗飘逸着淡淡木香 甜香的稠质汤水
在口中轻轻荡漾,余味悠长
作为一款普洱茶熟茶
它“绵、润、滑、甜”的口感特点
向您展露无疑
也相信让您对它的初尝或“再品”
是对普洱茶熟茶认知的新体悟
喝普洱茶,是件很慢的事
需等到茶叶慢慢散开
叶瓣片片舒展,方能品一口
喝普洱茶,是件很慢的事
需得静下心,才可品茗
一切美好都在这一杯茶里
【小编建议】
了解茶、辨别普洱茶是一个长期的过程,需要多喝多体会,不断提高自己的品鉴能力。
新手小白在喝普洱茶的时候,可以了解一下它的历史,产地和制作工艺,尝试自己写一些茶评,通过对口感的描述,帮助自己强化认识,能提高自己品茶的鉴赏能力。
来源:勐库戎氏茶业
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2020年02月01日