兴海茶【生态班章】上市以来,市场反响热烈,茶友们好评如潮。本期推文我们选取了来自茶友“函谷荼人”撰写的评测报告,与爱茶的您共同欣赏。
——编者按
品鉴
生态班章
品鉴用水:怡宝桶装纯净水
开汤用具:紫砂壶冲泡
品鉴日期:2022/10/18
天气:晴朗
气温:10度—22度
投茶量:8克
煮水器皿:随手泡
品鉴地域:河南洛阳
双层棉纸包装,茶饼采用石磨压制,撬取容易;条索紧结,芽头肥壮,嗅闻茶样,清香悠远,沁人心脾。
随入随出
100℃
茶汤,金黄色,油润亮泽,悦目迷人,清澈通透,茶毫丰富。
茶汤质饱满,柔顺爽滑,苦显涩弱,汤香入水,花蜜混合香,浓郁持久,沁人心脾。连饮两杯,身体有打嗝的体感,茶气足。
随入随出
100℃
茶汤金黄色,油润亮泽,悦目迷人,清澈通透,茶毫丰富。
汤质饱满,柔顺爽滑,茶汤香香甜甜,回甘迅速,体感愉悦,身体轻微发暖,打嗝连连。紫砂壶内的湿茶底,山野气韵浓厚,鲜爽感极强。
10秒出汤
100℃
茶汤金黄亮丽,油润亮泽,悦目迷人,清澈通透,茶毫丰富。
茶汤质饱满,柔顺爽滑,茶汤质重,压舌感明显。苦显涩弱,苦感退去迅速,回甘迅速,喉韵明显,咽喉处舒爽美妙。生津出彩,满口生津,舌底鸣泉,
好茶,好茶。信赖大企,没错的。
20秒出汤
100℃
舌震颤法品饮,茶汤质饱满,柔顺爽滑。质重,压舌感明显。喉韵深厚,回甘迅速,身体愉悦感强。
布朗山的特质明显,茶气足,身体发暖,始终存在,打嗝连连。生津出彩,舌底鸣泉。玻璃公道杯和品茗单杯内的挂杯香,花蜜混合香,浓郁持久。
30秒出汤
100℃
茶汤色金黄靓丽,清澈通透,油润亮泽,悦目迷人,传说中的鸡油黄。
汤质饱满,柔顺爽滑,甜润美妙,回甘迅速,喉韵深厚。
60秒出汤
100℃
汤色始终都是金黄亮丽,悦目迷人,油润亮泽,清澈通透。
汤质的饱满度下滑,茶汤中有轻微的甜感出现。柔顺爽滑,甜润美妙。生津现象始终存在,满口生津,舌底鸣泉。
180秒出汤
100℃
汤色金黄亮丽,油润亮泽,悦目迷人,清澈通透。
通过延时手法调整,汤质饱满度回归。柔顺爽滑,生津出彩,满口生津。喉韵明显,回甘迅速。
综评
生态班章
兴海茶【生态班章】表现出彩,汤色金黄亮丽,清澈通透,油润亮泽,悦目迷人。汤质饱满,柔顺爽滑。汤香入水,喉韵深厚,体感愉悦。生津出彩,满口生津,舌底鸣泉。待岁月等待,转化出醇厚的特质,更加出彩。
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