什么是好的熟茶？

 一款熟茶的汤质厚不厚，直接取决于它的内含物质的丰富程度，我们如何从品鉴的角度去判断它的厚度呢？小犟有一个经验分享给各位茶友：
先含一口熟茶汤，不要着急咽下，用舌头搅拌，感受茶汤和口腔发生激烈的碰撞之后的力度，在这个过程中，会发现茶汤是有力度的，那么这款茶就一定有厚度。
滑
茶汤的“滑”俗称米汤感或鸡汤感，喝下茶汤之后，喉部会留下一层油膜感。
喝下茶汤的感受是顺滑的，没有任何的阻碍感时，这款熟茶的滑度就非常的优秀。
润
润是喝下茶汤后口腔中呈现出久旱逢甘露的一种感受。盛易祥。
喝下茶汤后口腔没有任何的干燥感，口腔里润润的，就是一款润度好的熟茶。而不好的熟茶，在入口后，整个口腔或喉部都非常干燥。所以“润”的衡量是喝下茶汤后口腔或喉部干燥与否。
香
香是品鉴熟茶的非常直观判断方式，品鉴之前，可以先闻一下这款熟茶是否具有“熟香”，如果具备这种香气，那么这款熟茶就不会太差，当茶汤喝到口腔中时，熟茶的陈香、陈韵和木头香等这些比较偏沉稳的香气，一层一层席卷而来的时候，这款熟茶的香气就是非常饱满的。
纯
熟茶的醇度需要与原料、工艺和仓储等方面综合判别。
纯，不仅仅是纯粹，也是一种干净的体现。当一款熟茶的茶汤能够体现出纯粹和纯净感时，基本上就可以判别这款熟茶的工艺是成熟的、仓储是干净的、原料是高端的。
甜
感受熟茶的甜感是非常容易和直观的。闻香时就能够闻到熟茶是具有甜香味的；当茶汤入喉时，可以通过口腔中的甜味受体捕捉到电信号反馈给大脑，让大脑知道，这款熟茶是甜的，这种甜是直接的、扑涌而来的。
当熟茶具有足够的后韵时，还会呈现出回甘。当回甜和回甘接踵而来的时候，这款熟茶会带来滋味无穷的体验。
当然，除了“六字箴言”，许多茶友也会从熟茶外观色泽、汤色特征、香气特征、滋味口感特征、叶底特征多方面进行判别，也有许多茶友会结合自身体质进行判断这款熟茶适不适合自己。
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