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2020年02月01日

温柔且霸道,探寻勐海广别老寨古树茶不一样的山寨

 广别老寨古树茶均有各自的独特特点。生态环境保持得非常好,也是古茶资源遗留下来比较丰富的寨子之,但是广别老寨一直默默无名,被淹没在群星灿烂的布朗山系之中。它生长在勐海县勐混镇的曼蚌村委会的广别老寨,海拔1590米。据当地人说最早听说这片茶园是从老班章引入茶籽栽种的。
广别从地理位置上与老班章、新班章相邻,茶品在历史的长河里得到的描述总结为“味重、香高、苦涩显”,带有典型的“布朗味”。
广别老寨一个名不见经传的村寨,恰恰是这里产出的普洱茶,是许多名山名寨也无法与之同日而语的。在许多喝茶人难以接受易武、老班章等名号极响的茶时,这样曾经无人问津的村寨慢慢浮现出来,大有你方喝罢,我登场之意。真正喝到这个地方的茶之前。都说:养生无过津液。多喝如此回甘生津持久的好茶,或许真能多活几年。
长期喝普洱的茶友都知道,布朗山的茶大多有个共性,就是苦涩感较重,强烈的苦涩之后虽然是迅猛的生津回甘,可“苦”直是布朗山茶的一个标签。但广别老寨的茶不同,它是甜,有些类似蔗糖的清甜。广别老寨除了茶好,甘蔗也有名,所以大家都认为这里的茶带有明显的甜可能和当地盛产甘蔗有关。
它不光甜,还变化很大,有时喝着像老班章,有时又像易武,还像冰淇淋,总之每次喝都有不同的感觉。
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