女为悦己者容。
其实很多醇厚温润如玉的陈年熟普，照样能“悦”女性，能讨女性欢喜，且因为好喝而“开颜”，心情好，身体好，面貌自然“容光焕发”，那是一种由内而外的欢乐神采，比强行为悦己者“容”——刻意地修饰打扮，多了一分自然。
遇到好的熟茶，饮者自然会分泌多巴胺，快乐的源泉就来了，那种入喉间的滑厚甜糯，淌入肠胃间的暖意，在寒冬再是幸福不过，这是一杯熟普带来的温暖。而在众多的陈年熟普中，勐海味的厚重，易武味的柔和，均能令人欢喜，而熟普中的一种——紫娟熟茶，尤其备受女性茶友青睐，其号称“可以口服的美容养颜佳品”。
紫娟是一种特异的茶树品种，由人为科学培育，放眼全国各类茶区，我们云南独有。
关于紫娟的来历，最早由云南省茶科所于1954年在勐海县南糯山群体茶园中发现芽叶较紫的茶树，后于1985年人工选育成为无性系品种，喜阳光充足、温暖湿润、土壤肥沃的地方生长，目前普遍种植在海拔800~2000米的云南产茶山区，在漫山绿意盎然中成为了一道靓丽的风景线，不仅可饮用，且兼具园林观赏价值。
目前有紫娟做成的绿茶、白茶、生茶、熟茶、红茶等等，本没什么稀奇，但因紫娟紫茎、紫叶、紫芽，且普洱生茶新茶时期汤色也是紫的，这就颇令人新奇了。只是后期经时间转化过后，紫娟老生茶，跟其他老生茶的汤色一般无二，由紫色渐变为黄色，紫娟熟茶也跟其他熟茶颜色没什么区别，呈现红色，紫娟红茶也是红。本质上，紫娟就是大叶种的一种原材料，其鲜叶制成的晒青毛茶可用不同的工艺制成对应的茶品，生、熟、红、白、绿茶等。
紫娟可能普遍引起茶客好奇心的，应该是基于它的名字和颜色，以及传闻中的花青素含量是普通茶叶的几倍云云。
花青素是自然界中广泛存在于植物体内的一种水溶性天然色素，其提取物多作为保健品成分。已有研究证明，花青素是当今人类发现的最有效的抗氧化剂，能有效防止紫外线侵害皮肤，素有“口服的美容养颜佳品”的美誉，所以紫娟当然深受女性茶友青睐了。
不仅如此，紫娟还具有其他多种功效，例如，根据资料，1991年云南省药物研究所用“紫娟”茶进行动物降压实验，结果表明：“紫娟”茶降压幅度(35.53%)优于云南大叶群体种绿茶(29.04%)。
紫娟在茶叶中的药用价值，可见一斑。
从花青素含量颇高的美容养颜的功能性角度，再加上紫娟做成的熟茶，其茶性温和，天然具备了紫娟熟茶征服女性茶友的二板斧。
但还有“一板斧”，采用竹筐离地发酵的紫娟熟茶，相比传统大堆发酵的熟茶，其在干净度层面又是一项不可多得的优异之处，完全排除了传统地堆渥堆发酵熟茶的“沉疴痼疾”：渥堆味、土腥味等。其入口后，弥留口腔的是干净无杂清新怡人，这款由布朗山紫娟发酵的熟茶，入口滑糯香甜、顺滑怡人，兼具馥郁优雅的山野芳香，且有8年的转化，越陈越香，越陈越醇。
一项云南农大的研究发现，紫娟（熟茶）人工发酵过程香气特征的变化为：
紫娟晒青（花香、果香、辛香）→发酵过程（花香、木香、辛辣感、微生物发酵香及杏仁香）→紫娟（熟茶）花香（紫罗兰花、玫瑰花）、甜香、温和木香及微弱辛香），发酵而成的紫娟（熟茶）香气丰富性及甜香感增强。
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2020年02月01日
