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2020年02月01日

千家寨爷号茶——茶山箐古树普洱生饼

“千家寨爷号”是2020年10月份镇沅全面打造的公共区域品牌。云南省普洱市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县,因其境内生长有2700多年的野生古茶树而被誉为“世界野生茶树王之乡”。茶王之地出好茶,普洱茶界有“班章为王,冰岛为后,千家寨为爷”的说法,“千家寨爷号”普洱茶由此得名,并在茶友圈广为流传。

“千家寨爷号”普洱茶小产区茶,按照马邓、老海塘、砍盆箐、打笋山、老乌山、五、千家寨、茶山箐八大茶区,形成大爷、二爷、三爷到八爷,其中八爷茶山箐因为产量稀少、品质优异、风味独特更是深受广大茶友和普洱茶收藏家追捧。

茶山箐茶区位于镇沅县田坝乡,独特的生态环境、自然资源、地理气候条件孕育了品质优异茶山箐茶区。茶山箐茶区以民强村茶山箐村民小组为核心区,茶山箐茶区属亚热带季风气候,季节气温差异较少,冬无严寒、夏无酷暑、气候温和、光照充足。全年无霜期在320天以上,有40%时间云雾缭绕,形成茶叶所需的大量散射光,十分有利于茶叶色、香、味等各种内含物质成分的形成。

“茶山箐”中的“箐”,指当地四季流淌的清澈山泉水。该茶区山高地偏路远,古人以种茶为饮品,代代相传,后人发现此地茶质上好,茶味独特,喝来口感饱满,回甘持久,山野气韵强烈,就以“茶山箐”命名。

茶山箐茶生长在普洱市镇沅县田坝乡民强村的高山密林中间,数百年来浸在云雾的怀抱里,吮吸了大自然的琼浆玉液,茶叶鲜嫩肥硕,连片的古茶园约500亩,其中已知最大的株树围约14米,树高约9米。当地茶农说,茶山箐茶种植历史悠久,部分古茶树树龄长达300-600余年,且保存完好。生态环境良好,不施化肥、农药、无污染,当地茶农以手工制作晒青茶为主,是加工普洱茶的优质原料。

百年万鸿记云南茶山箐古树普洱生饼精选2015年茶山箐300年古树纯料茶箐为原料,依传统工艺晒、蒸、压制而成。茶山箐村民小组有6户彝族人家,古树茶每年产量仅有500公斤左右,产量稀少,茶山箐古树茶品质优良,条索壮实,汤色金黄透亮,口感顺滑,香气高扬,汤质饱满,山野气韵纯正,回甘快而持久,杯底留香,有特殊的薄荷香、蜜香,滋味清爽,口腔流韵时间长!

茶山箐古树普洱生饼因其产量稀少、品质优异、风味独特深受广大茶友和普洱茶收藏家追捧,经过长达7年的转化,已经到达普洱茶第一个品鉴期,具有很高的品饮价值与收藏价值!

来源:百年万鸿记

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