云南普洱茶产区,主要集中在澜沧江两岸。在近代普洱茶的发展中,围绕在澜沧江畔,先后兴起了江内六大茶山和江外六大茶山。随着纯料茶风尚的兴起,“名山名寨”的普洱茶备受推崇。位于江外的布朗山中,老班章顺势崛起!在众多山头村寨的角逐中,老班章普洱茶又是如何脱颖而出的呢?
普洱茶素有“一山一味”的说法,而这种差异化的形成,既与茶树生长的环境、气候有关,也与树种和采摘季节等相关。
数千万年前,印度板块与欧亚大陆板块的碰撞,形成了云南独特的地势、气候。千万年后,沧海桑田,自然环境的变迁,形成了物种的多样性,也造就了许多区域小气候。在云南普洱茶产区,即使同一个县不同的乡村,因为海拔差异大,造成温差也较大,故而有着“十里不同天”的说法。
也正因如此,即便是临近的班章五寨,茶叶品质也被分出个伯仲高下。在班章五个村寨当中,更多人推崇老班章普洱茶,究其原因就在于优良环境中孕育出的独特品质!
老班章自然村隶属于云南省西双版纳州勐海县布朗山乡,海拔1700~1900米,年平均气温18.7℃,年降雨量1341~1540毫米。高山云雾的自然环境,对普洱茶的生长,可谓是得天独厚。
此外,也要感恩布朗山种茶先民们的贡献,培育出了优良的茶树品种。使这里成为西双版纳州迄今保存较好,连片面积广大的古老茶山之一,至今仍屹立着上千年树龄的古茶树!
老班章普洱茶,以高山为依托,承大地之滋养,受雨露之润泽,染山野之气韵,得天时地利的造化,加上茶人培育和匠心精制,共同造就普洱茶的山巅之作!
在新世纪,传统普洱茶迎来新发展,中茶作为普洱茶行业的深耕者,同时也肩负着时代的使命,在传承中不断创新。在名山名寨纯料茶兴起之后,中茶顺应时代所需,推出了老班章纯料茶。
中茶从源头开始,严格把控产品质量,以“标准化、规模化、精细化的源头生产模式”,结合薪火相传了70余年的制茶技艺,打造出高品质的中茶老班章普洱茶!
纪念·一脉相承
2023年中茶老班章普洱茶
传承2013年老班章独特配方
延续2019年中茶70周年纪念属性
历经十年打磨,在多个维度再创新高!
珍贵·限量9996饼
2023年中茶老班章普洱茶
老班章核心产区乔木大树原料
甄选不同年份的优质茶菁
中茶制茶大师精心拼配
精工细作,精益求精!
限量357件,只有9996饼!
每饼独立编号
典藏纪念,历久弥香!
开 汤 品 评
产品名称:中茶老班章
普洱茶(生茶)紧压茶
生产日期:2023年
冲泡方法:110mL盖碗冲泡
取样重量:8g
品评时间:2023年8月
干茶评述
饼型圆润饱满,
条索墨绿肥壮,芽毫满披。
第一泡
汤色金黄透亮;
香气高扬,花香清幽;
滋味醇厚,饱满回甘,苦韵初显。
第三泡
汤色金黄明亮;
清香浓郁,花蜜香显;
滋味浓强,苦底回甘,喉韵清凉。
第五泡
汤色金黄油亮;
清香馥郁,山野甜香;
滋味浓酽,厚重饱满,气韵深广。
第七泡
汤色金黄透亮;
蜜香高扬,木质香显;
滋味浓醇,苦韵易化,苦甜交融。
第九泡
汤色黄明清亮;
蜜香雅致,陈香悠悠;
滋味醇润,蜜韵甘绵,回味甘凉
叶底
色泽黄绿,
芽头肥厚软亮,富有韧性。
冲 泡 方 法
投茶量:以110ml盖碗为参考,建议投茶量7-9g为宜。
茶水比:建议茶水比为1:15,也可根据个人喜好适当调整。
水温:沸水冲泡。
时间:3秒润茶后,每次冲泡以5~10秒为宜,随着冲泡次数增加,可适当延长。
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2020年02月01日