“从来隽物有嘉名,物以名传愈自珍。”
间隙抬眸,秋色清朗,素月流天,清风卷地,有大金罐的陪伴,日子过得温暖。茶之香柔,人间至味,与茶相伴,美好亦如九月清秋,一杯温茶可润心脾,一罐小龙珠便可盛下整个秋天。伴着暖阳,茶香增添了几分愉悦和惬意,好茶心仪,就成为了生活中最寻常的乐事,生活似茶,茶亦是生活,正所谓:寻遍清欢见不得,一罐金珠不寻常。
一、《品牌》
上个世纪九十年代勐海县天地人茶叶有限公司开始逐步的收购、组建、注册,升级了“一头大象”和“倒生根”品牌,承接了品牌战略体系,公司于1995年开始收购七八十年代创办的乡镇企业“打洛农工贸茶厂”,并持有品牌“倒生根”。
1998年,作为普洱茶行业第一批私营企业开始熟茶发酵和制作普洱茶。
1999年,成为普洱茶行业最早制作成品茶的私营企业之一,同时为一些大小品牌进行代工和出口。
2001年,开始创办初制所。同时从个人公司正式注册了勐海县天地人茶叶有限公司,为勐海县前五家拥有茶叶QS证的私营企业之一。
2003年,勐海县天地人茶叶有限公司,开始注册“倒生根”品牌,同时在普洱茶产区建立了勐海县天地人茶叶有限公司的四个茶厂。
2005年,勐海县天地人茶叶有限公司年生产量在普洱茶行业名列前茅。
2007年,天地人茶叶做了一个统计,统计公司历史上出品了800余款产品。
2022年,勐海县天地人茶叶有限公司品牌升级:根据公司统计,勐海县天地人茶叶有限公司历史上出品了上千款各年份的普洱茶产品。以“一头大象”和“倒生根”品牌承接的战略体系也开始了新的征程。
二、《基本信息》
产品说明:
厂家:勐海县天地人茶叶有限公司
品牌:一头大象
品名:大金罐·小龙珠
分类:普洱茶·生茶
规格:8克/珠·240克/罐
三、《包装》
精致新颖的玻璃大金罐,罐口用竹盖加密封条锁封,龙珠用金色锡箔纸包装,即保证存储环境的密闭,也凸显产品的高级感,30颗龙珠,一粒一泡,时尚、简洁,方便携带,打开即可冲泡,一粒八克松紧适宜,省去许多拆茶称重的程序。
瓶盖印有企业logo,品牌、品名。
瓶底有详细的产品信息,
龙珠粽褐、紧结,芽叶相间,茶毫清晰,无异杂味。
四、《准备开汤》
:150ml容量的盖碗
:桶装纯净水
:龙珠一粒8克
:始终100℃沸水冲泡。
:润茶;
濯器投茶,滚水高冲、缓出,待龙珠稍稍散开即可出汤。出汤后静置五分钟左右开始冲泡。
五、《开始冲泡》
头道:轻浸十五秒左右出汤:
茶汤浅黄色,透亮度较高。香气温和,汤水中带淡淡的果甜香气,汤感温润、舒适。
二道:轻浸十秒左右缓出:
茶汤浅桔黄,较亮。淡淡的清香,温和轻柔。若隐若现的苦涩一带而过。茶香纯净,滋味恬淡,轻甜温和。
第3道轻浸十秒左右缓出汤:
浅桔黄明亮,汤色渐深。茶香徐徐,果甜香略带花香,茶汤入口顺滑,轻苦轻涩回甘生津轻来轻走,茶汤细腻鲜甜,杯底有清幽的茶香气。
第4、5、6道
15秒,轻浸缓出:
汤色金桔黄,明亮,中段茶汤的香气清新浓郁,果甜香、花蜜香,香水相融。滋味甜稠、爽滑、饱满,汤感细腻、甜润通透。微微苦涩稍纵即逝,内藏力道的温柔。回甘生津明显,可柔、可敛,喉韵绵延悠长。冰岛茶独特的阴柔内力给口腔带来高度的愉悦感。
第7、8、9道
20秒,轻浸缓出:
透亮的浅金色茶汤每泡之间变化不大。中后段的茶汤香气温暖轻柔,甜润的花果香气中略带木质的甜香,令人愉悦。整体厚度稍稍有所下降。韵味、滋味爽滑甜柔却又更加协调相融,两颊和喉咙仍然有清雅的蜜甜果香和明显的回甘生津,呈现出冰岛茶的气韵,就是温婉中见力道的那种小资茶。杯底带有熟果充盈的香气。
第10、11、12道
30秒左右,轻浸缓出:
汤色浅金黄持续。后段茶汤的甜度逐步降低,滋味逐渐的变淡,汤色依旧,汤水更加润甜,口腔喉咙留香和回味清香依旧,茶汤的细腻感不如前期。喉咙两颊是满满的清凉和爽利,茶汤的蜜甜感、厚度虽然有所下降,但是茶汤没有掉水的感觉,汤水柔和的让你心甜,惊艳、舒服。
尾水:轻浸缓出。
整个冲泡过程汤色始终是清浅透亮的金桔黄。茶汤滋味变淡,尾水甜轻盈、融和,余韵回味清香、清爽、清甜、清幽。
六、《叶底展示》
叶底黄绿,梗叶相间,叶质柔软、厚实,芽叶比例均衡且充满活力。叶脉清晰、隽秀、鲜亮、灵动、匀整,断碎非常少。
七、《评测总结》
一人、一茶、一心境,一罐、一珠、一圆融。大金罐:一盏清明,汤色金黄香气纯净,茶香浓郁内敛不张扬,兰花香中带有果香,香气氤氲清扬持久。茶汤入口润滑,与冰岛大寨口感相似,香扬水柔,滋味醇厚,但冰糖韵稍微低于冰岛老寨,苦涩较轻生津回甘,口感柔和,喉韵凉爽,茶气也相对较弱,杯盖杯底留香,冷却后能闻到果香。
这款大金罐相比其他大几千的冰岛茶,滋味相差无几,其香扬水柔的独特品质,就能使其笑傲业内,清甜而不失茶韵,意境高远,且价格及其亲民。后期转化嘛,新茶好喝就不用等后期,没等转化就喝没了。
【大金罐】
一盏清茗冰岛茶,氤氲载舞锁烟霞。
丹珠尽带帝王色,入口琼浆溢奢华。
来源:知足常乐 茶友网 原普洱茶网
温馨提示:本文来源于网络,版权归作者所有,如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销;互联网是一个资源共享的生态圈,我们崇尚分享。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号:13619630918
2020年02月01日