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2020年02月01日

茶农,撑不住了!山头茶,大降价!

古树茶稀缺,一定要卖得贵?

抱有这种想法的人,茶农分分钟用事实打脸。

快到年底,茶农也撑不住了,没有卖完的古树春茶,直接大降价。

然而,纵然价格降了,还是没有卖出去。

-01-山头茶价,没那么稳定

前两天,勐库茶农打电话给毛料商张老板,说:

张总,过几天要还贷款了,现在没得钱。今年的古树春茶,我们还没卖完,给能帮忙拿了,价格只要春茶的一半,是古树。

没卖完的春茶,大降价

张老板一听,瞬间被勾得心神荡漾。

春茶在山上卖原料,4300块一公斤的原料,批发时,挣300块一公斤,都要被同行砍价。

如今,同样的原料,居然2000左右就能拿下来。试问,哪个卖茶的听了不心动。

张老板激动地问一句:还有多少货啊!

茶农说:还有30多公斤,2000块一公斤,只要给现钱就行。

老杨坐在旁边听着,虽然默不作声地喝着茶。

但意念里,一口老血已经喷到三里开外了。春茶时候,一分不降,还要涨。

如今,同样的茶,直接挥动30米长的大刀,主动朝自家茶价砍去。

怎么感觉,自己成了韭菜,被人割了一茬又一茬。

茶商也没钱,变现不易

本来想着,茶叶拿过来,做成品牌茶,以后慢慢卖,利润会高一些。

但是,一听到给现钱这三个字,张老板瞬间石化。

见张老板有些犹豫,茶农又说:30公斤全部拿掉,价格还能谈。

张老板纵然再心动,也实在无招,只能说:如果是能赊着,我肯定能慢慢帮忙卖掉。但是,现在是茶叶淡季,没有现钱。

说白了就是:降价,也不一定能卖不出去。

某个山头,做原料的就那么几个茶商。茶农的客户,就是这么几个茶商。茶商与茶农之间的交易,靠的是多年积累的信任。

比如,张老板收了茶农很多原料,茶农肯定不会坑张老板,张老板卖给老杨。

但是,如果茶农直接把茶叶卖给老杨,除非春茶时,老杨在山上全程看着,或者是合作多年、利益深度捆绑、知根知底的茶农。不然,不敢相信。

只有信任茶农的茶商手里有钱,才会把货收进来。茶农降价的茶,才能卖掉。

可是,如今的山头茶,玩成了三角债,茶商手里,没钱。

-02-茶圈三角债

随着直播卖茶,去中间化。

茶客,也能直接找茶农买茶,找毛料商买茶。

然而,山头茶市场的主要供应链,仍然是:茶农掌握原材料—毛料商包茶园—批发给茶商—茶商卖给茶客。

这条山头茶利益分配链条的背后,是茶圈三角债:茶农借钱建房扩厂,茶商欠茶农原料款,经销商欠茶商,大家都活的很累。

茶农欠贷款

有人觉得:茶农,家里有古树,自己又会制茶,

有了原材料,茶叶卖了,就是纯赚。这把事情想得太简单了。

山头茶十年,茶农之间的贫富差距已经扩大。在乡村宗法社会里生存的茶农,不想混的比同村人差,也在千方百计搞钱。

比如,同村的茶农,家里建了别墅、有两个初制厂,自己要是不搞两个,岂不是要被看不起。

茶农要赚钱,只有两条路,卖茶或者借。

卖茶,茶农卖自家的茶,但客户的需求,不止一个寨子。茶农为了能最大限度满足客户的需求,会去收别的寨子的茶来卖,这是一笔不小的开支。

要建厂,当地官家也是支持的,茶农贷款建厂,很容易批。

茶山的绝大多数茶农,甚至95%以上,都是欠债的。

欠贷款,欠其它寨子的茶农原料款,甚至还欠着精制厂的压饼款。

茶商欠茶农

茶商欠茶农,主要是原料款。

如今,但凡有名气的山头,原料价格都不便宜。原料,是茶商最大的开支。

茶商收鲜叶的时候,手里资金有限,只能先付一部分款,把茶叶拉走,卖掉,再给茶农货款。

新人要欠茶叶款,茶农肯定不同意,万一有人整个皮包公司,把茶叶骗走,直接玩消失,怎么办?

但合作多年的茶商,茶农巴不得这么干。一旦把茶叶拉走,茶农的茶就已经卖掉的。剩下的,茶商慢慢还债就行。

从茶农手里,直接包茶园或收鲜叶的茶商,十有八九,或多或少,是欠着茶农原料款的。

这不,快到年底了。茶商欠茶农的钱,又要还了。

可当前的茶企,有几家是有钱的,被催债,已经无法避免。

经销商欠茶商

经销商卖品牌茶,一开始,肯定不会欠货款。

但是,合作多年之后,利益深度绑定,逐渐就欠款了。

每年新产品开发出来,经销商手里没钱,又想拿茶叶去卖。合作那么多年了,谈谈感情,茶商也会同意。

山头茶的生意,是一场追债的游戏。茶农追茶商,茶商追经销商。

经销商也很无奈:茶叶卖不掉,要钱,没有。要命,也不给。

写在最后:

茶农,茶商,经销商,互相追债的背后,

是山头茶这条产业链上,大多数人,只有卖茶这个唯一的收入来源。

看清了这一点,就能理解:山头茶的价格,并没有那么坚挺。茶叶可以卖不出去,但茶农要生活,有时候急着用钱,茶叶价格,降得连亲妈都不认。

茶农、茶商都靠卖茶为生,其收入,来自茶客买茶的支出。

可这两年,大环境变了,茶客消费降级了。

消费降级,会率先传导到经销商,经销商不拿货,茶商不敢大量做茶,茶农的茶叶卖给谁?

茶农卖不掉,一开始,不愿意降价。但是,形势比人强,不降价变现,贷款怎么还?

山头茶原料价格,起起伏伏。纵然春茶,一旦到茶山的客户少,价格一定会跌。

价格的背后,是产销与供求

像冰岛五寨这样的名山,名声大,品质好,茶叶适口性强,受众多,价格几乎不会降。

但一般的山头,现在就有些撑不住了。只是,山头茶的降价,不同于金融茶两年前7200万一件,如今不到4000万的暴跌。

而是,比如,1200一公斤的茶叶,降到900一公斤。

山头茶,已经是一个成熟产业,像2007年,茶价拦腰截断的情况,不会再出现。

但是,没有只涨不跌的东西,山头茶涨了十多年了。

如今,消费降级,虚高的茶价,有点绷不住了。

来源: 茶 普洱话江湖

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