喝红茶好还是喝熟茶好？

 常常有茶友搞错红茶和熟茶，误以为熟茶就是红茶，红茶就是熟茶。
引用《心经》上的一句经典，便是“受想行识，亦复如是。”
是的，我们常常会因外界的因素影响自己的判断或决定。
为什么茶友会搞错这两种呢？
因为这两类茶的身上有太多的相似处，都是发酵程度高的茶叶，茶性都偏温和，连汤色都是一样的红。
实际上，它们的制作工艺截然不同：
红茶是经采青、萎凋、揉捻、发酵、干燥制成的茶，而普洱熟茶是经采青、萎凋、杀青、揉捻、晒青、发酵、干燥制成的茶。
看似红茶和熟茶都经过发酵，但它们的发酵程度是不一样的。
就拿这个发酵时间来讲，红茶的发酵时间只需几个小时，而熟茶发酵时间长达半个月。
那，为什么红茶的汤色和熟茶的那么像？
如果单单看图片，红茶和熟茶的汤色真的毫无差别。
实际上，红茶的红汤和熟茶的红汤还是有点不一样。
红茶的汤色偏红艳，口感偏香甜，而熟茶的汤色偏红褐，口感偏醇厚。
所以，不要再搞错熟茶和红茶啦！
有茶友问：“喝红茶好还是喝熟茶好？”
这个就要看你的需求。
如果需要养胃，普洱熟茶不容置疑就是你最好的选择。
轻轻呷一口，如一股暖流流入了肠胃，带来全身心的暖和。
因此，很多人都会喜欢在秋冬喝熟茶，消食解腻之余还能暖身驱寒。
如果想补气血，红茶就是你最好的选择。
从中医食疗的角度上来讲红茶味甘，有滋补气血的作用。
所以说，喝什么茶，要根据自己的实际情况来选择，合适的且自己喜欢的茶品。
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