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2020年02月01日

鸿庆号易武正山古乔木青饼普洱茶品鉴

 蜜,很蜜。隔着棉纸释放出来的无处躲臧的蜜香。甜,很甜柔。带着冰糖甜香和粉蜜香的花香。——2013年鸿庆号易武古乔木青饼
以前以为该茶略涩,喝不懂,觉得品质不高,掰开过半片,解块散落在各个角落,来作为新居除臭之用(因为茶叶的吸附性比较强,我也不知道有没有用)。一直被我雪藏着剩下的4片。
后面是喝到过零几年的鸿庆号,觉得品质不俗。
今,重新审视这款茶。蜜感十足,就是隔着棉纸闻,干茶透出来的甘香和蜜香,是昆明干仓特有那种甘甜香带着纯纯的蜜香。
现在想想,第一,当初的这种掰开半片的举措肯定是暴殄天物,第二,也是因为个人的品鉴力认知局限了你的一些特别幼稚的行为。
微涩,其实是易武茶的特点。不过易武茶的涩化的快,易武茶的涩是让人开心的,一定的涩,涩化生津,齿颊流涎,口齿留香,易武的涩不足以成为一种品茶的阻滞力,相反是一种抑扬顿挫,跌宕起伏的美妙。不过今天我泡这款茶,确实没有泡出多大的涩感来,可能每次泡不一样。
鸿庆号有年份的中期茶不便宜,很多茶品其实是流通到了马来西亚,东南亚片区。现有一些零几年的大马仓回来的茶品,个人感觉其魅力应该是比昆明仓差了一点,当然一方水土养一方人,大马仓回来的那种口味,我也能接受。
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