2024年09月18日 2008年冰岛古树标杆普洱茶,黏喉蜜实,茉莉底韵 茶汤黏蜜、黏喉。甜蜜而稠。圆融密实。 这个茶汤有凝聚力,团而不散,如吞珠玉,而且喝着很舒服,圆润温柔,熟果甜,苦底里带出 一 股茉莉花香韵味。水含香特别迷人。 2008年冰岛古茶,体感,喉... 阅读更多
2024年09月17日 经常喝普洱茶的男人有8个好处,最后一个你意想不到 茶,对于男人而言,是成功人生不可少的标配。放眼身边的成功男人,你会发现,他们手中都端着一杯茶。果然是“万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶。”如果你也想成为一个成功的男人,不妨,从 一 杯... 阅读更多
2024年09月17日 景迈山这一年:保护有法 景迈山,秋日,上午时分。蒸腾着的云雾,在古茶树、古村落和墨绿的森林之中穿梭,不时有村民骑着摩托车、载着采好的茶叶在弹石路上奔驰,或是来自四面八方的游客行走其间拍照打卡: 一 幅景迈山... 阅读更多
2024年09月16日 台地茶、小树茶和古树普洱茶的区别 中国种茶、饮茶历史悠久。存世第一部茶学著作、唐代陆羽《茶经》记载:茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。 茶树在从起源地向其他地域传播的过程中,发生了从形态水平到细胞水平再到分子水平的... 阅读更多
2024年09月16日 醒茶为什么重要? 醒茶为什么重要? 对于新制成的茶品,特别是一年以内的生茶,口感相对粗糙,苦涩味重,对口腔的刺激性也很强;而对于熟茶来说,还容易有堆味。经过醒茶,可以加速茶叶内含物质的融合,增加茶汤... 阅读更多
2024年09月15日 喝懂麻黑产区,易武茶简单10倍! 在之前讲到如何快速学习易武茶的文章中,笔者建议将易武茶划分为几个片区:麻黑片区,刮风寨片区,弯弓片区,瑶区等。而个人向来推崇,将麻黑片区作为学习易武茶的第一站,原因如下: |.在易武诸... 阅读更多
2024年09月15日 吃药的时候可以喝茶吗? 《 神农本草经 》记载:“ 神农尝百草 , 日遇七十二毒 , 得荼乃解。”茶在成为一种受欢迎的饮品之前,人们更看重的是它的药物价值。唐代之后,饮茶之风日盛,唐代医学家、被誉为“ 茶疗鼻祖 ”... 阅读更多
2024年09月14日 常喝普洱茶的功效与作用禁忌! 普洱茶是很多人喜欢喝的一款茶,有人是单纯喜欢它的味道,有人是因为其减肥去油脂作用,也有人只是跟风,对普洱茶功效与作用并不清楚,今天就来说说常喝普洱茶的功效与作用禁忌,希望大家理性购... 阅读更多
2024年09月14日 八角亭茶业 | 老字号做出“新未来” 9月13日上午,第二届云南老字号创新发展大会暨2024年云南老字号嘉年华活动隆重召开。活动由云南省商务厅主办,云南省个体私营经济协会老字号专委会、云南省滇商总会承办,现场为云南省第三批荣... 阅读更多
2024年09月13日 凤宁号桂花红茶:抬头见月,俯首品花 中秋,举家团圆的日子,同堂而坐,围炉观月,桂花飘香, 一 派和睦景象。八月,桂花盛开,点点桂花如碎金般挂在树上,映出 一 道“纸醉金迷”的繁华画卷。(图片来源于网络,侵删)桂花,木樨科... 阅读更多
2024年09月13日 普洱茶的“活性”是什么?它到底重要不重要? 相对于“饱满”、“回甘”、“喉韵”这些个形容口感体验的高频词汇而言,活性似乎是有些少见了。但假如你时常关注老茶友们的小作文就不难发现,活性无论对于生普还是熟普都是至关重要的 一 环。... 阅读更多
2024年09月12日 普洱茶拼配,是一味化百,百味融一的艺术 说到拼配茶,茶友们脑海中最早想到的关键词是什么? 是几十年来经久不衰的7542,7581等经典茶品?是“扬长避短,显优隐次,高低平衡”的制茶口诀?还是在纯料单株冲击下失去话语权的“过时技术... 阅读更多
2024年09月12日 古树晒红到底是红茶还是普洱茶? 其实它不是“不伦不类”,普洱古树晒红是云南传统红茶,其历史至少在百年以上,其工艺最开始是晒青与白茶工艺的融合衍变,而诞生的一个新茶类。 “晒红”,顾名思义就是晒出来的红茶,它的工艺... 阅读更多
2024年09月11日 我身边几个存茶大佬给我的启示 A是我刚开始喝茶时候混迹茶馆认识的。茶桌么,无非聊的就是茶那点事,再就是一些八卦,谁谁谁干了什么事,人品如何。这种场合混的多了就知道,都是臭抹布的事。a是一个五十多的老伙子,拿起茶杯... 阅读更多
2024年09月11日 茉莉花茶怎么选?六窨还是九窨?带花还是没花? 在这里也要提醒各位茶友,“第四件1元”的活动将在9月15日截止,16日将恢复原价。所以还在观望的朋友就请不要犹豫了~ 买好之后,我还是想和大家聊聊,传统茉莉花茶的珍贵之处。 提到花茶,很多... 阅读更多
2024年09月09日 坚持长期喝茶,可达到7种效果 01抗电离辐射 每日饮茶2~3杯,让体内维持足够的茶多酚含量。你可能并不会明显觉察到体内抗氧化、清除自由基的进程,但保持每日饮茶的习惯,会让你不知不觉青春永驻、肤质靓丽。茶能够起到抵抗紫... 阅读更多
2024年09月09日 普洱茶仓储|非物质文化遗产的潜力股 随着大众对普洱茶认知的不断深入,“仓储是普洱茶的最后一道工艺”逐渐成为了共识。近年来,国家对非物质文化遗产的关注与保护逐渐增强,普洱茶的各类制作技艺不断被充实到非遗的第八类——技艺... 阅读更多
2024年09月08日 2006年兴海茶厂老班章普洱茶 一、18年陈期: 云南干仓18年陈,茶底偏向于云南地州仓仓储,比如勐海仓,比昆明仓的清绿茶底,转化稍微要深(褐),但茶汤是纯粹的云南干仓,由橙黄过渡到金黄色。 挂杯香——蜜香,清冽,纯净... 阅读更多
2024年09月08日 2020年刮风寨茶坪普洱茶:新手学易武茶的福音! 1.刮风寨诸多产区中,茶坪接触的最早,当然也是成名较早的刮风寨名微产区。在以往的文章里,我曾总结过刮风寨片区茶叶的三大特点:香气:主题香型是蜜香,野蜜香,辅以花香和原野香;比如冷水河... 阅读更多
2024年09月07日 苦不苦并不是判断好茶的标准 茶,从古至今,都是人们日常生活中的必须饮品,很多人每天都少不了一杯茶,狠了那么多年的茶,在买茶时候还是有这样的问题存在的,每个人都希望自己买到一款好茶,一款自己喜欢的茶,但是鉴于知... 阅读更多