茶，与道，与禅，与美，与诗词字画相融相辅，茶道自唐朝形成规模，有陆羽的《茶经》、卢仝的《茶谱》，及众多文人墨客的诗词咏诵，诸如唐代诗人元稹、皮道坚等文人雅客。元稹的《一字至七字诗·茶》有言：“茶，香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。夜后邀陪明月，晨前独对朝霞。洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。”诗中谈到茶的不同类型，不同人士喜欢什么气质的茶，烹茶的步骤，不同时段泡茶的雅意，以及茶的功效。他用一种自然的语言方式，简短的讲述了唐代的茶文化与生活。让我们进一步接近茶，了解它。
茶的种类众多，其中从属黑茶类的普洱最为人熟知。历史文献中记载最早种植普洱茶的人是唐吏樊绰，在其所著《蛮书》卷七中有云：“茶出银生城界诸山，散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”据考证银生城的茶应该是云南大叶茶种，也就是普洱茶种，今属西双版纳地区。历史记载说明，早在1100多年前，属南诏“银生城界诸山”的思普区境内，已盛产茶叶。
七彩云南位于西双版纳普洱茶核心产区勐海的万亩有机茶园
如今的西双版纳，蕴藏着关于茶的故事，古六大茶山（澜沧江内）与新六大茶山（澜沧江外）隔江对望，为茶人带来全新的记忆。对于刚入门的茶人来说，了解茶山是一门基础课。俗话说：“初级看厂，中级看山，高级看茶”，茶山之后，还有茶味等待茶人去探索。
2016年庆沣祥为了满足茶人的收藏心愿，推出作品贰号陈香饼，古色古香的原木箱，来自新西兰的进口松木，与其中的陈香普洱一同保持了原汁原味的本色。古六大茶山的攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒，与新六大茶山代表的老班章、勐宋、南糯、冰岛、昔归、景迈就在这样一同出现在你的眼前，等待着在你舌尖绽放苦涩与馨香。
庆沣祥“作品贰号”传世十二藏
令人惊喜的是，2016年9月，"作品贰号"0001号拍出12.1万元的高价，而不到一年的时间，又以12.5万刷新该品的拍卖纪录。庆沣祥“作品贰号"的身价走高，除了归功于人们对茶叶收藏的认知提升，更多的是来自于权威机构的保障。我们携手国家普洱茶产品质量监督检验中心联合研制，对每一个细节严苛把控。通过云南省认证认可协会从产品方案的形成到茶叶原料、生产制作过程等系列信息进行全程履历验证。太多人将感情与真诚倾注进庆沣祥“作品贰号"，我们希望将十二座茶山的味道带给每一位有缘人。
庆沣祥“作品贰号”传世十二藏古茶山图示
中央电视台《消费主张》栏目走访庆沣祥，提及“作品贰号”
古六大茶山
革登：革登古树茶，汤色金黄透澈，显高扬花蜜香，汤质较厚，饱满顺滑，入口苦涩有强烈的生津回甘，山野气十足。
莽枝：莽枝古树茶，香气蜜香馥郁，透有花果香，汤质饱满，入口后上颚香甜微蜜，舌面与两颊有绵柔的甜润，舌底生津快且持久。。
倚邦：倚邦古树茶，冲泡有淡桂花香，汤质洁净柔顺，口感醇香，苦底易化开，茶性稳定，回味持久。
蛮砖：蛮砖古树茶，茶芽雪白，冲泡后甘蔗香扑面而来，口感质厚香滑，过喉后，舌尾有苦感，化而回甘持久。
曼撒（易武）：曼撒古树茶，茶汤清甜，口感甜润，甘韵遍及两颊，回甘快而持久。盛易祥。
攸乐（基诺）：攸乐古树茶银毫满披，果胶丰富，耐冲泡；香气高扬、显密韵，清甜柔和，苦中带香涩，生津回甘快而持久，茶性稍烈。
庆沣祥“作品贰号”传世十二藏品鉴
新六大茶山
南糯：南糯古树茶，冲泡后有醇厚花蜜香，茶汤清甜，舌尾有苦涩感，迅速化开后，舌尖回甘生津，细品有淡淡梅子味，滋味醇正。
老班章：老班章古树茶，芽头肥壮且多绒毛，干茶带野韵香，入口苦涩重，口感饱满，穿透性强。冲泡后，入口甜润而出现厚重的苦，生津持久。
冰岛：冰岛古树茶，，茶香飘逸柔和，有细腻甜润香，汤质浓稠，生津不止，沁润满腔，冰糖韵、蜜香与茶汤相伴。
昔归：昔归古树茶，干茶带厚重蕈香，汤色黄明剔亮，淡雅花果香，持久不张扬，口感醇厚，伴有强烈舌底鸣泉，水路细腻如饮甘露，贯彻全身。
勐宋：勐宋古树茶，芽头露豪油亮，入口汤质滑柔，滋味鲜醇甜厚，过喉有苦凉感，回甘持久。
景迈：景迈古树茶，干茶带清雅兰花香，冲泡后茶汤黄绿明亮，兰香带蜜，韵味下沉，入口清甜，汤质顺滑，伴有明显兰韵，舌面生津迅速持久。
为了表达与彰显古六大茶山与新六大茶山的珍稀与唯一，中国邮政为“作品贰号”量身打造了首本专属茶山主题个性化邮册《十二古茶山邮票珍藏册》。特别定制了古六大茶山个性版票、新六大茶山个性版票及十二座古茶山个性单票，并收入了中国邮政1997年发行的首套关于茶文化的特种邮票《茶》。
冲泡攻略
生普出汤保持快、净。盖碗和紫砂壶都是不错的选择，紫砂壶出汤时间比盖碗稍慢，所以用紫砂壶要准备好提前几秒出汤。好茶能达到十泡，这里不建议，七泡足矣。生普茶的最后一泡比较特殊，出汤时要适当闷茶，盖住盖碗约3分钟后再用高温水进行最后的出汤。
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2020年02月01日