请帮我看看这款普洱茶(见下图)怎么样?是今年老班章古树茶吗?
懂茶帝、西双版纳制作研究普洱茶16年的资深人士邓爱军回答:
这款茶不是老班章,老班章叶底没有这么又宽又椭圆的。最后一张叶底左边小的像布朗山的叶型(图中红框中叶底)。感觉小的像中叶种的。这款茶是拼配的,古树和大小树都有。
小懂插一嘴:其实这款茶在请教邓老师之前,小懂心中已基本有了答案。因为它与我们此前分享过的真正的老班章在外观上相去甚远,基本上目测就能判断出来。
这次,邓爱军老师也给小懂看了一款真正的老班章叶底,大家一起来看看吧!
关于班章
红酒论酒庄,普洱讲山头。
班章即西双版纳州勐海县班章村委会下辖的老班章、新班章两个村寨所产的普洱茶,老班章也叫下班章。老班章是普洱中的霸王。
班章普洱茶的特点:1、标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛,叶底略黄。2、有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间。3、香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。4、苦涩退化很快,一分钟左右就转而回甘。
正宗老班章干茶及茶汤(懂茶帝供图,转载请注明出处)
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2020年02月01日