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2020年02月01日

揭开低调贵族曼松茶的神秘面纱

说喝茶有多玄妙,那是因为没有遇到真正好茶。好茶只要喝到,有正常味觉的人都知道遇到了好茶。如同遇到生命中的另一半,只要对方出现,无须多言。
喝到曼松就是这个感觉。曼松作为普洱茶中的名品早有耳闻,因为世面上难得一见真曼松,就已经把它作为传奇,并不认为真可以遇到。
近日常年在西双版纳驻扎的茶翁带来很多好茶来成都论剑,在最后一天才把曼松拿出来分享。他交给我泡,半开玩笑半认真地说:泡不好拿你试问。一桌人盯着我,目光炯炯。现场没有称手的泡茶工具,人又多,我用两个巨大的玻璃匀杯,一个泡,一个出汤。我想只要手法上聚气凝练不闷不滞,应该凑合吧。
第一泡出来,大家迫不及待。入口,前两秒口腔是空的!……突然,半空中像是炸开一个巨大的暖香!那力量瞬间化开充满全身,眼睛都被点亮了!一桌人开始嗷嗷直叫,真的,只能用这个词,大家的脸都红了,天啊好喝幸福太绝了……像是海啸一样。曼松的柔,入口竟像是没有水,但之后的力量之大,完全把人举在了半空。我觉得很幸福,眼睛潮湿了,举目看一桌茶友,大多泪眼婆娑。定定神,开始泡第二泡。这时,好友豆豆在旁边,双手合十念念有词——她在为我泡茶助力,身体挺得比我还直。我把茶递给她,她一入口眼神忽悠一下变软,含着无限的感情看着我:第二泡,那股力量起伏变小,但口感像蜜,后劲在口腔环绕反复。茶汤稍冷后,香甜更浓稠,让我想起来《红楼梦》里的冷香丸。盛易祥。
一直泡了十五泡,每一泡都像开了不同的花朵。最后,这个喝曼松的房间上空繁花似锦,把大家浸泡在甜软滑糯之境。每个人都感谢我,我感谢茶翁带来这个茶,茶翁说:感谢自然吧。这一泡茶,把今晚喝过它的人都变成了亲人。但是没有感受过的人,真的以为我们集体犯了癔症。不可说,好像是一个灵异事件。但以后,我们这一群人会以曼松的记忆相见。
不知道是好还是坏,喝了这样的茶,以后再喝什么?所谓物哀,就是这样。
小贴士:曼松贡茶身世
曼松贡茶茶区隶属于古六大茶山倚邦象明乡内,倚邦本地茶叶以曼松茶味最好,有吃曼松看倚邦之说。古代皇帝指定五大茶山中的曼松茶叶为贡茶,其他寨茶叶概不要。曼松茶叶质厚味美,其味甘香可口,饮后神志清醒。曼松贡茶区因茶叶品质内涵丰富,加之产量“年解贡茶100担”而得名。
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