纯体易武古树茶特征

 易武古树茶主要是以中柳叶和大叶为主，其叶面最主要表现为柔软而有韧性，茶梗纤细均称，如图：
易武茶区古树茶相对于其附近的蛮砖和倚邦，最特出的优势就是茶汤的厚实感和绵润感更出众，贯穿整泡茶，其茶汤能一直保持高度的绵润感，而无在其中任一时候茶汤有粗寡感的出现，且其甘甜度明显也比其它茶区要高。
在一般的情况下，易武古茶第一泡洗完茶后，在第二泡或第三泡，其茶体的味道基本上不显杂味，自然感高，无刺激性的味道，而是自然的浓甜木香茶味，其茶汤自然柔和而绵润，香气上表现为丰富浓甜的甜木香的茶味，只是舌根部有少许涩感，但退得快，生津回甘自然攸长；第四、第五泡，汤感仍然是胞满绵稠而厚润，没而丝豪的粗寡的现象，但涩感进一步明显，由舌根扩展到舌面，其香为丰富而浓酽的甜木香夹带有野兰香的茶味直致喉咙绕到鼻孔出，舒适自然；第六、第七泡，涩感明显进一步加重，汤感的丰富稠感也明显减退，但其绵润感仍能保持而不显粗寡；第八泡开始，茶汤以水甜感为主而伴带木质香，丰富程度明显减弱，茶汤的涩感明显甚致略显苦味。
来源：茶界净土
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