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2020年02月01日

南糯山最贵,拔玛茶全面解读(2)


这株高杆旁有一巨石,不禁让我联系到易武国有林高杆一类树中的1号树(见下图),它也是倚石而立,难道,它们都是岩茶中的高杆?陆羽曾断言:"其地,上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土"。看来茶圣诚不欺我啊!
我一直笃信,好茶一定有好的生态。那“好的生态”究竟是怎样的一个生态呢?通过比较南糯山半坡老寨、多依寨、石头老寨和拔玛老寨等名茶,我似有所悟:半坡老寨那里茶好,也许因为有山泉溪流,多依寨的茶好,也许因为那里的多依树,石头老寨的茶好,当然因为那里有石头啦…那么,可不可以这样说,既有溪流,又有多依树、有石头的拔玛茶岂不是很完美了?
也许,正是这得天独厚的自然生态环境,造就了拔玛茶卓尔不群的气质,让拔玛茶成为南糯山独一无二的存在!
来源:晓德书号
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