云南古树茶之得名，大体与地名相关，这应该是一种让人最能记住的极其简单的标识方式。很多地方的茶，大多都有一个比较笼统的称谓，就是以该地名而得名。今天推荐的一款古树茶，也和地名相关，就是拔玛古树茶。
拔玛，据说在爱伲语里是“古乔木”的意思，是南糯山的众多村寨之一，平均海拔在1600米左右，古树茶生长的地方位于拔玛源（河名）的两岸，零星地生长于悬崖峭壁之上，采摘困难，产量也很有限。据相关专家研究得出，拔玛古茶园里的茶树树龄平均都在270年以上，的确无愧“古乔木”这个名字。
拔玛茶得天独厚的自然生态环境让寨里及周边的茶树得以自然健康的生长，使得拔玛茶的品质非常优异。很多茶人都将拔玛茶视为南糯茶风味及该地区顶级茶品的典型代表。
拔玛茶，茶质饱满，果香高扬，入口甘，茶气强，有独特的山野芳香。拔玛茶是整个南糯山最甜的茶，果香味尤其凸显。图片图片
茶汤香甜，绵绵生津，柔中有刚
甜而不腻，涩而不滞，齿颊津甜香远
拔玛茶更是呈现出蜜香和蔗甜，绵绵生津
来源：沧江茶叶
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2020年02月01日
