帕沙，既是村名，也是古茶山名。就普洱茶圈内所言的帕沙古茶山，其地理位置在西双版纳州勐海县格朗和西南帕沙村。从地理位置上看，处于南糯山与布朗山之间。早些年间，帕沙茶山被归位南糯山范围之内，茶文化学者在考察勐海茶山后，在《普洱茶原产地——西双版纳》一书中，将帕沙茶山独立出来，使其成为勐海茶区新八大茶山之一。
帕沙茶山名寨
帕沙整座茶山系中，帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、南干、老端。全都是哈尼族寨子，从唐代开始就一直居住哈尼族，帕沙现存的古茶树，最早种植年份可追溯到唐代。
帕沙的五个寨子包括帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、南干、老端。其中帕沙老寨至少有500年历史，是哈尼族在勐海县的另一个历史定居点。古树茶主要分布在村寨周围，五个寨子中帕沙老寨的古树茶品质最好。
帕沙茶山茶园
帕沙古茶树数量是整个西双版纳茶区最多的，现有2900多亩古茶园，分布于整个帕沙山寨旁的山上。自然生长至今，没有杂树混生，已形成山中绿树皆茶树的一个情况。帕沙茶树成片且密集的生长，茶树树龄均在800年以上，茶树树高可达到4米左右，树杆分枝的密集度可以形成天然遮荫伞。
帕沙茶山的生态环境
帕沙老茶山终年云雾缭绕，雨水充足，植茶区又在1500米—1800米之间，加之这里植被茂盛，林下腐植物丰富，土地肥沃，土质层松软，水分与矿物渗透较好，能有效提高养分供给的完整性。
帕沙茶口感特征
茶汤口感饱满温润，甘甜顺滑，纯正的帕沙茶以清甜而著称，海拔越高，茶的韵味越足，香气高扬，水路比较细，喉咙没有干燥感，反而很清爽，舌面回甘，能感觉到一点苦味，涩味也很轻，化得比较快。越往后泡，汤柔水甜、生津不减，有层次变化。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号：13619630918
2020年02月01日
