生长在石缝之间的——古树岩茶

 说到古树茶，许多人都会联想到普洱茶。普洱茶被誉为是可以喝的古董，因其采用古茶树为原料，在制作工艺上可以后转化，并且越陈越香，而被人津津乐道。由于古树茶都是以百年古茶树为原料，因此十分稀有。如果说还有比古树茶更稀有的，那必定是古树岩茶。
说到岩茶，许多茶客第一反应便是武夷山。可你是否知道，在距离2000多公里外的云南，也有数量稀少的岩茶？云南的自然环境造就了这一方天地的物种多样性，更造就了这里别具滋味的古树岩茶。
古树岩茶不能人工栽种，它们零星地散布在这片云雾袅绕的高山之中。因此云南古树岩茶充满了神秘的色彩。如果说武夷山的岩茶汤红香浓，那么云南的古树岩茶，却多了几分清香，多了一份灵动的仙韵。
没有人知道哪里会遇到岩茶，也没有人知道岩茶为何会在石缝中生长。犹如被天地孕育的珍宝，岩茶的滋味和品性被天地灵气所调和：清甜、高冷，却香气沁心。也正是她的可遇而不可求，显得她格外珍贵，仿佛不食人间的烟火，自然而然，与天地共生。
石头缝里长出的古树茶，古树茶中的岩茶，岩骨花香，岩韵天成。岩石和茶树共为一体，相互滋养，调和出一番韵味。由内而外的寒香，脱俗而清新，惊艳了茶客的心。
灵动的仙气是她与生俱来的气息。稀有珍贵，难以寻觅，一般只生长在与世相隔的高海拔地区。在云雾之中若隐若现，孤傲却使人一杯难忘。
叹自，岩骨花香，岩韵天成。
奇于，茶石相生、茶以石眠、石滋茶荫、花香浓郁。
妙在，历经岁月沧桑，葆持傲然风骨，散发山野气象。
来源：李衡记古树茶  李衡记古树茶
普洱茶爱好者请加本站客服微信号：18183548350