2025年07月05日 “古六大茶山”的历史故事:倚邦茶山之蛮松茶 道光三十年(1850),普洱知府李熙龄编纂《普洱府志》出版,其卷八“物产”:“茶、产普洱府边外六大茶山,茶味优劣别之、以山首数曼砖、次倚邦、次易武、次莽枝、次曼洒、次攸乐、最下则平川产者名坝茶,此六大茶山之所产也。其余小山甚多,而以蛮松产者为... 阅读更多
2025年07月05日 荒野白茶跟普通白茶的香气茶汤滋味区别在哪里? 贵在难能可贵的生长环境 荒野白茶最主要的两个特征就是“荒”和“野”,要做到这两点,就对它的生长环境要求极高。荒野茶树一般生长在海拔高度1600米以上大雪山,日照充足,生态环境优越。 同时,这类茶树平时不打农药、不施化肥、不除草,无人打理,在自然... 阅读更多
2025年07月04日 倚邦鸡嘴壳古树茶:独特而珍稀的普洱茶佳品 云南的普洱茶世界中,倚邦小叶种以其独特魅力脱颖而出。曼松皇家贡茶,这一历史悠久的名茶,曾是皇帝御用的珍品,而倚邦的“猫耳朵”与“鸡嘴壳”更是其中的佼佼者,其价格超越常规古树茶。然而,相较于广为人知的“猫耳朵”,知道“鸡嘴壳”的茶友则更少。... 阅读更多
2025年07月04日 老同志《永芳》生茶:在时光中升华的普洱生命力 原始森林的云雾,是它呼吸的氤氲; 千年沃土的养分,是它生长的根基; 山涧清泉的叮咚,是它血脉的律动。 在这片被自然眷顾的秘境里,《永芳》普洱生茶,悄然凝聚着天地间最鲜活的芬芳。 新茶清冽如春,老茶温润似玉,芳华永续。“永芳”二字寓意着普洱茶随... 阅读更多
2025年07月03日 弯弓、刮风寨普洱茶谁才是易武森林茶的巅峰? | 喝易武茶,一定绕不开的两大片区森林茶之于易武茶的重要性,不用过多赘述,而要把易武森林茶玩懂,建立完善的易武茶品饮体系,有两个片区的茶是一定绕不开的,一是刮风寨,二是弯弓。原因有几个:1.刮风寨和弯弓片区的森林茶,无论是在山场风味的丰富度、... 阅读更多
2025年07月03日 普洱熟茶到底藏几年好喝? 就普洱熟茶而言,不同的熟茶存放的时间往往不一样,是否好喝就要看茶叶本身的发酵程度,以及本身用料的等级,以及存放地点所决定的转化速度。除了自身原因,还要看个人喜欢哪个阶段的味道,有人喜欢新茶的锋利,有人喜欢陈茶的温润,没有绝对的答案,多喝,... 阅读更多
2025年07月02日 洗茶、醒茶、润茶,它们仨到底是怎样的关系呢? 对喝茶这件事有追求的朋友们也许对“洗茶”、“醒茶”、“润茶”这三个名词并不陌生,它们常常伴随着冲泡一起出现。毕竟中国的茶文化可谓源远流长,如一幅绚丽多彩的画卷,在历史长河中徐徐展开。而无论是泡茶还是饮茶,皆蕴含着无尽的学问与讲究。 老朋友只... 阅读更多
2025年07月02日 如何鉴别普洱熟茶的好坏? 关于普洱熟茶好坏,茶圈内一直流传着一个通用且深入人心的评判标准:“汤色清亮者上品,汤色浓浊者下品。” 泡完一水熟茶,首先举起公杯对光细看。看见红亮清透的茶汤,免不了啧啧一句“好茶... 阅读更多
2025年07月01日 红茶:岁月沉淀的温暖滋味 在茶叶的世界里,红茶宛如一位优雅的绅士,带着深厚的历史底蕴和迷人的香气,跨越时空,走进我们的生活。红茶起源于中国,最早可追溯到明朝时期。当时,茶农们偶然发现了一种经过发酵的茶叶,其色泽红润,香气独特,于是红茶便应运而生。随着时间的推移,红... 阅读更多
2025年07月01日 比较有发展潜力的奶茶品牌呔茶是怎么加盟的? 在决定加盟之前,建议你登录呔茶官网或拨打加盟热线,详细咨询相关的品牌信息、加盟政策和财务要求等,务必清晰了解所有的加盟条件,以便做出理性决策。呔茶加盟费+设备费6.98万元起(这个当地首家开店的费用,投资性价比超高),保证金 5000 元,设备费用... 阅读更多
2025年07月01日 霸王茶姬奶茶店加盟费多少钱?哪个最好喝必点榜? 霸王茶姬的加盟费因城市级别和店铺规模不同而有所差异,基础加盟费通常在2.8万至6.98万元之间,但总投入(含装修、设备等)需60万至80万元。 具体费用包括品牌授权费、保证金、设备采购、装修等多项支出,且需额外预留运营资金。 加盟费用构成 霸王茶姬的加... 阅读更多
2025年06月30日 茶评:大益501乌金号普洱圆茶 501乌金号,是市场绝对的明星茶,也是被湾湾资本成功运作的经典案例。从外观看,跟正常的普洱茶有较大差异,叶条不仅粗壮,还呈现乌黑色,也许这就是此茶名称的由来“乌金号”。闻干茶,有明显烟香,相对较内敛。二十年过去了,还是相当得紧。 器具:95cc盖... 阅读更多
2025年06月30日 聊聊普洱茶的最佳品饮时期 想要讨论普洱茶最佳品饮时期,就不可能避开“普洱茶越陈越香”这个话题。 越陈越香似乎早已达成行业共识,但并没有明确说明藏多少年为陈,多少年为最香?曾有近代学者认为“20年以内算新茶,20-40年算旧茶,至少40年以上算老茶。贮存100年以上算古董茶。”这... 阅读更多
2025年06月29日 2025年冷水河大树:古树之下,可为标杆! 2024年的冷水河大树,是一款体验抗打到几乎可以‘越级挑战’的产品。 因为不止一个老茶客和同行和我聊过,如果不提前说明或不仔细判断,很容易判定为森林古树的。 品质有口皆碑,好评如潮,坚定了今年一定要做冷水河大树的心。事实上,去年的冷水河大树,在... 阅读更多
2025年06月29日 大宗茶是如何包装成奢侈品的? 普遍认为这是普洱茶持续发展的核心驱动力。 与之相反的是,普洱茶认为云南直播界盛行的源头砍价是“伪推动”,是饮鸩止渴,认为其本质是利用信息不对称的短期流量行为,大部分是造假的延伸,即使真实砍价,也是伤害茶农利益来让利于消费者,长期是透支产业信... 阅读更多
2025年06月28日 你喜欢喝的茶,暗示了你的性格 人有人格,茶有茶性。人和茶其实是一种双向选择,相同品性的两者才能彼此融合、互相体味。可以说,喜欢什么样的茶,自己也会有和茶相似的气质性格。 01喜欢喝绿茶:追求完美中国十大名茶里面最多的就是绿茶。绿茶出现最早,在国内地位最高,在国外也是能代表... 阅读更多
2025年06月28日 老茶客私藏行家认证:2006年飞台FT7542青饼普洱茶 出身名门·飞台基因 源自普洱茶定制传奇「飞台茶叶」,由郭再添先生于1999年创立,以“严选古料、精工淬炼”蜚声茶界。早年联袂勐海茶厂等顶级制茶单位,缔造“99红飞”、“金大益”等传世之作,其茶品以高烟香、浓醇饱满、陈化惊艳著称,成为中期茶收藏市场... 阅读更多
2025年06月27日 易武弯弓“茶马古道上的遗世明珠” 易武,这个在普洱茶不容忽视的 一 块地方,落水洞、刮风寨、麻黑寨......每个村寨每个山头都有让你喜爱的理由。易武古茶山位于勐腊县北部易武乡境内,为古六大茶山中茶园面积最大、产量最大的茶山,是茶马古道的起点,清朝贡茶产地,也是普洱茶老茶“号级茶... 阅读更多
2025年06月27日 揭秘!一杯龙润好茶是如何诞生的? 在中国众多茶叶品牌中龙润茶以其卓越的品质脱颖而出成为众多茶客的心头好那么, 一 杯龙润好茶究竟是如何诞生的呢?今天,就让我们一起走进龙润茶生产基地,探寻其诞生的秘密 两大生产基地60万亩生态茶园 好茶是种出来的。龙润茶将茶园设为“第 一 车间”,... 阅读更多
2025年06月26日 为什么说“慢”是熟茶高级感的密码? 在追求效率的时代,“慢”似乎成了一种奢侈。 然而在普洱熟茶的领域里,“慢”却是解锁顶级风味的金钥匙。当 一 口茶汤如丝绸般滑过舌尖,喉间泛起甘泉般的滋润,暖意从腹中徐徐升腾——这般神仙体验的背后,是时间与匠心的完美共舞。 01 慢:熟茶品质的终极... 阅读更多