布朗山是著名的普洱茶产地,山中的村寨,大的有班章、老曼峨、曼新龙等几座,其中的班章寨因出产最优质的普洱茶,在近几年声名鹊起,对于喜欢普洱茶的人来说,“班章”二字如雷贯耳。
那么布朗山古树茶有熟茶吗?有是肯定有的,但绝对不会多,普洱熟茶是经过渥堆发酵的,属于全发酵茶。古树茶本身就很名贵,再拿来发酵熟茶,有几家敢做呢?
一者,损耗大了去了;二者,发酵坏了,就全报销了。所以,有所成,价格亦不菲。
当然,还有一个前提是,看用哪里的古树茶来发酵熟茶。你当然不会想到是用老班章。
那么,用其他地方的就有可能。而且,现如今,发酵技术已经越来越成熟。
不可能也变成了可能。只要有人买单,老班章也不是不可以发酵,但这就疯狂得过了。
手里这个,是个古树料,级别不高,7-9级料发酵的。但关键看技术,看口感。
若是级别高的,那就更贵了去了。所以,适可而止,有古树熟茶喝就不错了。
众所周知,布朗山茶以香高味浓,苦涩味重为主要特点。
所以,用布朗山料发酵出来的熟茶,一直都是熟茶中的珍品。
何况,还是古树发酵的。醇厚味浓,内质丰富,汤感浓稠,是这款茶的特点。
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2020年02月01日