云南七子饼茶的冲泡方法
喝云南七子饼茶,应先观其红黄鲜亮得汤色,其次闻其香,感受那淡淡的桂圆香味,还有那特殊的陈香。最后再品其味。啜饮入口,略感茶汤苦涩,让茶汤于喉舌间稍作停留,即可感受茶汤产生的甘津,满口芳香,令人心旷神怡。
云南七子饼茶品饮技巧
喝云南七子饼茶,需要细品慢尝,方能领略其中的浓厚甘爽真韵。此外,云南七子饼茶是一种非常耐泡得茶叶,七泡仍有余香。喝完第一道三分之二的云南七子饼茶时,就可以再次续水冲泡,一泡和二泡三泡的茶汤都可以混着一起喝,综合茶汤,以免过浓。
以上就是云南七子饼茶的喝法介绍,接着我们再来看看云南七子饼茶的冲泡程序吧。
云南七子饼茶冲泡程序
1、量取约3克左右的七子饼茶冲泡茶放到茶杯里,然后倒入适量沸水,水量以盖过茶叶为宜。
2、即刻把茶水倒掉,再次倒入煮开的沸水,至茶杯的七八分满即可。盛易祥。
3、盖上杯盖,浸泡大约15秒钟,便可开盖观汤、闻香、尝味。
云南七子饼茶冲泡技巧
云南七子饼茶非常耐泡,可续水冲泡5-7次。冲泡云南七子饼茶时,第一泡得浸泡时间只需要15秒钟,之后每增加一泡,浸泡时间递增15秒即可。
用七子饼茶的注意事项
1、鉴别到变质的七子饼茶,那么是不宜继续喝的了;变质方法辨别很简单,只需要看看茶汤滋味是否带异味,是否变酸,如果是变酸的情况下,那么不建议继续喝。
2、七子饼茶是一种茶叶,经过陈放后,茶叶变温和,虽然养生保健功效多,但也不是人人都适合饮用的,比如一些身体容易上火的人、长期便秘、有痘痘的人群,都最好是不要喝七子饼茶的好,否则的话会加重这些症状哦。
3、七子饼茶内含有可以令神经兴奋的咖啡碱、茶多酚、有机物质等,这些物质可以兴奋我们大脑中枢神经,对于容易失眠,神经衰弱的人群来说,是不建议喝七子饼茶的;尤其是晚上睡觉前,千万不要喝七子饼茶,否则很容易出现失眠的现象发生。
4、七子饼茶是一种非常不错的养生保健茶,具有调节肠胃、促进消化、帮助吸收、减肥祛脂的功效;不过,需要长期的坚持饮用,才可以得见其效果哦。
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2020年02月01日