李衡记冰岛：沁心甜韵，冰糖清香

 正所谓“红酒看庄，普洱看山”，普洱茶的茶山文化经过漫长的岁月积淀早已深入人心。“冰岛”这个普洱茶界的新宠近几年被炒得火热，使得冰岛茶吸引了大量茶友的目光，身价倍增。今天，我们来分享一下李衡记名山集系列的这款冰岛。
云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山，海拔3200米，山顶终年积雪，山中云雾缭绕，原始森林密布，大叶种的古茶树遍布其间。在邦马山脉北段的半山腰上，有一个古老的傣族村寨叫做“冰岛”，傣语“扁岛”或“丙岛”。冰岛古树茶就产自这里，终年得到雪山和云雾的滋养，成就了冰岛茶的原生态独特品质。清香甜韵，别具一格。
李衡记甄选冰岛五寨树龄百年以上的古树春茶原料，采用传统民族工艺精制。对于如何保留普洱真味，如何体现出冰岛的特色风格，李衡记专业团队倾注了大量心血。精诚所至，金石为开，经历千万次的艰辛试验对比，最契合李衡记古树茶口味的“冰岛”古树茶终于诞生了！独具一格的李衡记冰岛古树茶，味、韵、气，和谐交融，再配上精选的易武高香竹壳外包装和传统竹筐装，显得既简朴又典雅。
作为临沧古树茶的代表，冰岛以其细腻的口感齐名于班章。丝丝甜韵，经久耐泡，随时间积累，厚重的茶气越发明显，素有茶中皇后之美誉。冰岛汤汁通透，蜜香浓郁而持久，最突出的口感特点就是不苦无涩，回甘迅速而持久，香甜甘美。沁心甜韵，冰糖清香。
李衡记坚持传统古法制茶工艺，将冰岛古树茶蜜韵持续传递，自2015年推出首批1501冰岛以来，每年一批，从未间断。其间，李衡记倾注着自己的真挚匠心，传承着普洱茶文化国粹，真正践行着“秉承古树风骨，弘扬普洱茶香”的使命。
来源：李衡记古树茶
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