敬昌号茶庄也叫信昌号，成立于清光绪年间，设于江城。是当时私人制茶最为兴旺的时代，而敬昌号茶庄又以精制高级普洱茶和远销海外而倍受瞩目。昌号茶庄讲究品质的追求，一直以来都被当成普洱茶的品质标杆，能与之比肩者寥寥无几。
名称：敬昌号圆茶
年份：小票1940年
大票1930年
厂家：敬昌号茶庄
市场价格：小票8万～10万
大票28万～38万
茶饼来历
1940-1941年，滇越铁路运输吃紧，各号积压大量茶叶，银根吃紧。母公司原信昌（敬昌号隶属于）利用自己资金充裕的优势大量收购普洱茶，他们首先将自己的茶通过泰国抢运香港。日本人进入泰国、缅甸后，他们将收购的一两千担七子圆茶屯积下来，在抗战胜利后快速抢运，多年未见普洱茶的港人对这批茶表现出极大的热情，高价收购，令原信昌获利不少。
时过境迁，我们无法确定当时到底有哪些茶庄、茶号的普洱茶被敬昌号运到香港，但有一点比较明确，那就是当年的老茶都是号字级茶，留存到今天，都已身价万倍，成了顶级的奢侈品了！一般工人和中产阶级已经不敢问津了。
外观介绍
敬昌圆茶是采用"普洱正山"，也就是曼洒茶山最上好茶菁制成，大叶种茶树，条索肥硕，叶子宽大，茶菁看来好像泡过茶油似的，油亮十分充足，有着金黄色硕大的毫头。茶饼的压制技术非常精工规矩，饼身表现均衬丰满，边缘厚薄不一致但圆顺，手感非常强烈。
敬昌圆茶茶饼的外观充满浑厚朴拙气势，尤其茶菁在蒸压前，入袋的技术很讲究，每饼茶菁在杂乱中显现出一种排列的艺术，是所有普洱茶饼中，外观最优美的。饼身直径20.5厘米，每饼约重330克。野樟茶香，水性极度细柔，入口即化，为普洱茶品中水性最为细滑的。陈年老韵，约为20世纪40年代产品。每饼有内飞一张，是椭圆形图案，与同庆老号圆茶极为相似。
最值得提出来的是，每筒有一张大的内票，是一张高艺术的版画图案，白底绿色的字画，是一幅"采茶图"。有采茶姑娘三人，有两棵高大乔木的茶树，是清朝时期大茶山最真实写照。加上由右而左"敬昌茶庄号"是最工整的楷书字体，构图美观，极富艺术价值。
而美中不足的是外包装，筒包所采用的竹箬，是比较普通而较老的竹笋箬片，捆绑筒身是竹心篾条，捆绑技术并非特殊技巧，为一般普通手工操作，如只以筒装外表来看，真不相信是一筒好普洱茶。头盖面片竹箬上，以紫色颜料印上"云南普洱正山贡茶精工揉造字号元茶上印"，在面片竹箬正中央以毛笔黑墨写上"敬昌茶庄"，所有字体都是工整楷书，气势十足。
市面上已经有敬昌号的赝品出现，但从茶饼的原料，内飞和内票的印刷、茶饼的款式等都很容易辨别出来，而且赝品者都是以单饼出现．没有成筒的包装。这些假敬昌圆茶是以现在云南新树茶菁，做成轻度发酵熟茶，再放进湿仓促成霉变，加速陈化效果。假敬昌圆茶有一股青酸及霉味，水味很重，像青菜在弱火煮了半生不热，那种青味不去而水味未消的味道，也和边境普洱极为相似赝品假敬昌圆茶，其茶性条件极为差，完全没有真敬昌的茶性特色!
专家鉴赏有感
清光绪年间，个体茶商纷纷介入普洱茶出口业务。制茶工艺与同庆号茶庄不相上下的敬昌号(后改为信昌号)茶庄，取曼洒最好优质的茶菁，以制“七子饼茶”为主，然后用牛帮或马帮运往老挝，再装船运往越南、傣国和香港等地销售。
敬昌圆茶之所以价值连城，可遇而不可求。究其原因，除品质优异外，其制作工艺和包装也令人迷醉。茶饼压制技术非常精工规矩，饼身充满朴拙气势，匀称丰满，其外观被认为是普洱茶饼中最优美的。轻微樟香，水性极度细柔，入口即化，为普洱茶品中水最为细滑。
关于敬昌号
由于敬昌号的母公司原信昌号经营业务广泛，他们和当时的茶庄、茶号、国营茶厂（场）又有着千丝万缕的联系。1939年，参与勐海茶厂的前身佛海实验茶厂筹办，厂长范和钧依靠原信昌从昆明汇兑纸币，应付大量业务需要和市场需要。而勐海的另一个国营茶厂思普企业局茶厂的厂长白孟愚之间，有着相爱相杀的微妙关系。
抗战胜利后，原信昌泰国、老挝、缅甸的业务快速发展，昆明的业务则转向了纱庄和织布厂。为了防止货币波动带来的损失，他们买地、买房，大量的资金投到黄金和不动产上面。他们在玉溪、墨江、思茅、成都等地都买了房子。
1950年，江城解放，很多茶商外逃，敬昌号仍坚持在易武、江城收购茶叶，加工七子圆茶。1952年，肃反运动中，敬昌号的茶厂厂长以反革命罪被镇压，总号原信昌关闭了敬昌号茶厂。一个处在上升期的品牌就这样结束了。
来源：茶道品味
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2020年02月01日
