云南茶山头众多,风味各异,演绎着各自的魅力,它们,都值得被珍惜。
在对普洱茶各个产区进行系统探索的基础上,岁月知味精心遴选出冰岛、昔归、娜罕这三个具有优秀品质和鲜明风格的产区,作为自己在临沧产区的山头茶主线。
2022年冰岛、昔归、金娜罕,作为云南优秀产区和明星山头的代表,亦是岁月知味持续打造的它山名流,今日正式上线预售,数量稀少,先到先得!
名流风范,戟指江山—冰岛
冰岛之于临沧产区的地位,可谓无出其右者。勐库河畔东西半山之间形成了独有的河谷气候,赋予了冰岛茶甜润的口感与洋溢的花香。似冰糖甜润的风味特点令人尤为印象深刻,使其迅速的成长为普洱茶的名流。
2022年冰岛,精选云南临沧冰岛老寨古树茶菁为原料,秉承古法工艺精制而成;花果香馥郁高扬,汤色绿黄透亮,汤感浓郁,入口甜美细腻。花香与冰糖甜充满整个口腔,并伴有阵阵清凉感,生津回甘持久,回味悠长!
烂石砾壤,桀骜之性—昔归
昔归茶生长在忙麓山,邦东茶区最低之处。这里在海拔750—900米间,澜沧江就从脚下流过,水汽蒸发在一定程度上给茶树增湿降温,与山间高大的香樟、松树、木棉、红椿等一道优化了茶园的温湿度。
这里颠覆了“高山才出好茶”这一传统认知,成为了高纬度低海拔出好茶的代表,在近年的普洱茶开发浪潮中,成为一方新贵,逐步跻身名流之列。
2022年昔归,精选昔归古树茶菁为原料,秉承古法工艺精制而成;汤色金黄透亮,澄澈悦目。闻之空谷幽香,兰韵悠长,杯底有淡淡菌香味。茶汤入口,舌面有凉感,滋味浓酽醇和,生津回甘迅猛,如饮甘露,唇齿留香,回味无穷。
石介典范,岩韵天成—娜罕
陆羽曾在《茶经》中写道:「上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土」。娜罕与昔归风土相连,其典型的石介结构,恰恰造就了陆羽所讲的于烂石中生长的茶之上者。这里巨大的古茶树根深叶茂,大多生长于石头夹缝之中,实属罕见。
乱石之下是邦东大雪山与澜沧江的丰厚水土,各种寄生植物和茶树相生相伴,原始生态的自然环境保存了茶叶最初的韵致与独到的个性:岩骨兰香独树一帜,且越来越幽深静谧,喉韵悠长怡然舒畅。娜罕茶在历史中曾有辉煌,在追求鲜明个性的当下,其独特岩韵被越来越多人喜爱,又逐现昔日荣光。
2022年金娜罕,精选娜罕古树茶箐为原料,秉承古法工艺精制而成;干茶条索紧实,色泽墨绿油润;开汤后,兰花香扑面而来,茶性刚劲有力,滋味饱满鲜醇。
【品 名】2022年冰岛
【规 格】200g/片,5片/提,4提/件
【品 名】2022年昔归
【规 格】200g/片,5片/提,4提/件
【品 名】2022年金娜罕
【规 格】200g/片,5片/提,4提/件
来源:岁月知味
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2020年02月01日