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2020年02月01日

品味板山 贡茶之源

林空色螟莺先到,春浅香寒蝶末游。
一山漫卷千秋韵,撷取清风一地香。
据《普洱茶品鉴》记载,板山曾经是规模很大的贡茶产地。这里原是满山茶林,清雍正十年(1732年),板山茶农不堪官府的压榨,揭竿反抗,后被清军缴灭。板山茶农被杀得鸡犬不留,茶树也被大量砍光……
板山是云南普洱茶集团开发最早的一块茶叶基地,位于勐先乡雅鹿村境内,距离县城75公里,目前有机生态茶园面积已达万亩以上,2008已获得有机认证。百年大茶树、千年古茶树散落于园中,交错相生。
茶山地理
位于北纬21—24度之间,平均海拔1663.18米,年降水量1800mm,平均气温15℃,属南亚热带山地季风气候,常年云雾缭绕。
茶山历史
板山曾经是历史上规模最大的皇家贡茶产地之一。清雍正七年,云贵总督鄂尔泰在普洱府宁洱县建设贡茶厂,普洱茶随之大量涌入京城,并成为清朝宫廷争相效尤的权贵饮品。板山茶园的茶,因其气质敦厚、品味甘醇,深得皇族们的喜爱,是道府官员进贡、送礼的首选佳品。
相传,当时普洱城内的濮姓人家,世代以制茶售茶为业。濮氏茶庄生产的团茶、沱茶不仅远销西藏等地,更受到了皇帝的赞许,于是濮氏茶庄的制茶作坊被钦定为御用贡茶茶厂。而濮氏茶庄制作贡茶的原料主要来源就是濮氏家族在板山开辟的茶园基地。板山原料生产的普秀产品曾被人民大会堂、钓鱼台国宾馆收藏。
古茶树现状
树龄超过千年的茶王树就隐匿在板山雅鹿村茶山箐的原始丛林中,需要当地茶农带路,在基本没有路的原始丛林中步行大约2个半小时才能找到。原始茶树林和现代茶园并存,构筑了一个完整的茶树自然博物馆。
茶质特色
具有独特的花香、果香、花蜜香、交相辉映;滋味鲜甜浓爽,生津迅速,韵味十足。
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