景迈山古茶栽培可追溯至公元二百年,距今二千多年历史。
景迈山,位于普洱市澜沧县惠民乡。主要涵盖两个村委会,一个是芒景一个是景迈,它们分别有六个和八个自然村。前者中的芒洪和后者的景迈大寨,拥有景迈山规模最大的两片古茶园,因而最为茶人熟知。
景迈山是独一无二的,这里还有世界上保存最完好、面积最大的人工栽培型古茶园。
景迈山虽可与易武、布朗等名山头齐名,但其价格却一直无法与其他山头相比。
以前,景迈山茶叶价格很低。而2015年单株概念的兴起,是景迈山茶价上涨的起因。2016年,景迈干毛茶大致为一公斤六百元左右,单株则到一公斤一千元左右;2019年,古树春尾茶干毛茶是一公斤八百元,古树头春干毛茶的价格在一千到一千五百元之间。可以看出,几年时间,不论是头春还是单株,景迈山茶叶价格变化都不大。
那么拥有这样一个历史悠久的千年万亩古茶园的景迈古茶山,为什么其价格一直不太靠前?笔者仔细分析,认为有以下的原因。
1.产量极大,古茶园有万亩
景迈山古茶园可采摘的面积约1.4万亩,年春茶的产量较大,头拨春茶的产量大约是二百吨左右,其他山头的年春茶产量是远远比不过景迈古茶山。
其次,景迈茶汤感稍显单薄,除涩味外,其他刺激性较弱,滋味相对不突出,与冰岛老班章等茶相比,优势不显。
2.早年古茶树矮化,以致茶质不及以前
在古茶树的价值还未被发现时,茶农为了维系生活,适应外界行情变化,而种植桔子、橡胶、甘蔗等作物,景迈大寨大平掌产区的一些古茶树就被大面积矮化,且都是从根部砍掉,还用土掩埋起来。
矮化后的古茶树,其本身所具有的内含物质会大大流失,茶叶的滋味和口感,甚至是品质都会下降,直接造成景迈山茶叶价值下降。
所以说景迈古茶山的茶虽出名,但因古茶树矮化后茶品质下降以及产量大等原因,导致景迈茶价格一直不太靠前。(
来源:甘茗 编辑:I说茶
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2020年02月01日