邦东茶区石头上的寨子--曼岗

提到邦东岩茶，很多人首先想到的是蜚声四海的“临沧茶霸王”昔归，这并不奇怪，原野花香、高香高苦特点鲜明的昔归古茶为世人称道自在情理之中，然而邦东并不是昔归茶的一枝独秀。
临翔区作为临沧的第二大茶叶产区，邦东曼岗村古树岩茶现有认知，而其茶质清甜爽朗，韵味悠远却是不争的事实。今天小编就带领大家来详细了解下邦东曼岗古树茶的前世今生：
曼岗是傣语，译为“石头上的寨子”。曼岗地处澜沧江西岸，大雪山向东延伸方向，与昔归古茶区比邻，海拔1600—1900米，年平均气温16度，年降水量1350毫米，立体气候显著。曼岗之上，石头缝里的古茶树，在苍茫云雾间，在乱石成堆的环境中，坚韧而顽强地生长。
在傣语里，景、勐、曼分别代表不同的行政区域。景为城，如景洪，西双版纳自治州首府；勐为坝区，如勐海；曼，看似曼妙的曼，轻歌曼舞的曼，曼声而歌的曼。但在这里准确的意思为村寨，如曼糯、曼兰、曼听。正如老曼峨，那是班章茶区最古老的村寨。
邦东曼岗茶树的生长环境是很独特的，典型的茶石共生。
曼岗村共有古茶园面积1221亩,平均亩产50公斤，总产毛茶60吨，茶农户397户。典型大茶树那罕寨脚，海拔1507米。
高山云雾、崇山峻岭、遍布岩石，不但造成了邦东独特的地理风貌，也成就了邦东茶优异的先天禀赋。这里出产的茶，不但甜美，花香馥郁，而且最为难得的是氨基酸含量高，表现出鲜爽灵动的口感。
众所周知，云南大叶茶的特点是“浓而不活”。“浓”是因为云南大叶种茶叶茶多酚含量高，表现出苦涩厚重，回甘生津的特点。而“不活”是因为云南茶叶跟外省的名优小叶种绿茶相比，氨基酸含量低，鲜爽度要差些。
陆羽《茶经》云：上者生烂石；
蔡襄《茶录》云：茶生石缝间，盖精品也；
刘源长《茶史·茶之分产》亦有记载：“……出壑岭断崖缺石之间，盖草木之仙骨。”
毫无疑问，这样的生长环境独树一帜，“另辟蹊径”的生存方式赋予了它“独树一帜”的韵味，滋味满极，杯香艳极，回甘迅极，岩韵雅极，这就是岩韵兰香；仿佛每一次在水中舒展身姿，都以生命的菁华回报懂得欣赏它的人。
曼岗茶处于深山之中，口感滋味，香气韵味皆凌驾于其他山头之上，爱茶人上山制茶，都如问道者那么虔诚，它们的内涵不可谓不丰富；
既有着丰富内涵，又有着深远的影响，但她并不似老班章一样盛气凌人，它的姿态很低，低到尘埃里；也不似冰岛大叶一样俊美秀丽，甚至直接可以说它很丑，不显毫，但破石而出，它穿透了高原的岑寂，香高韵远，他是澜沧江畔盛开的一朵“奇花”！
原野花香，滋味富足，味酽气足，野韵悠长，这就是曼岗！
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