闲暇时光,喝茶是一件舒服而幸福的事,喝茶也成为茶友们生活中越来越离不开的行为方式。茶汤的滋味也是千姿百态,普洱茶每座山头都各有风采。
入口柔,甜在舌尖,味入喉
在茶汤入口时,略微的苦涩感在口腔中缓缓散开,过了些许时间,嘴巴里甜韵四散,那种甜甜的感觉就是回甘。
拿冰岛来说,一入口的那种冰糖般的甜是立马就能感受到的。回甘是普洱茶的一大特点,特别是那些原料好,树龄够的茶山,产出的茶叶回甘效果更是一绝,就如易武茶区的茶叶,甜柔回甘深受茶友们的追捧。
茗泉汩汩, 吞咽不绝
生津是种什么样的感受嘞?很通俗的来说,就是嘴巴里不停的冒出口水,让你有种不停下咽的感觉。前几天喝到一款百里遥的《坝卡之巅》,来自坝卡最高处的茶叶,生津的感觉让我真的感受深刻,那种喝完半个小时后一直在吞咽口水,真的让北辰记忆犹新。
普洱茶的回甘生津可以作为评判一款茶好坏的因素之一,回甘生津好的茶,原料选材都不会差,拿来存放也相当适合。
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2020年02月01日