第一种造假方式，原料造假。
至今还有很多人搞不懂冰岛茶的由来，甚至还有人和我说过冰岛是下关的。“冰岛茶”是以一个行政村的名字来命名的。这个地方的官方名称是：“临沧市双江县勐库镇冰岛自然村“，村又包含着冰岛老寨、南迫、地界、坝歪、糯伍。
冰岛茶被当地人分成两类：冰岛老寨的冰岛茶和其它所属冰岛村的寨子的茶，按理来说以这个辖区的原料制成的冰岛茶，也是冰岛茶，但若要分纯正和类似，只有有从冰岛老寨的茶树上摘下来的茶才有资格称之为冰岛茶，其它所属冰岛村寨子的茶只能以他们的寨名来命名，例如：南迫茶，地界茶，坝歪茶，糯伍茶。
造假通常会用周边寨子的这些茶来冒充，因为地理位置的因素，同属一个村位置难免土壤环境会让茶产生类似的地方，很多人利用这些钻空子！
第二种造假方式：口感上造假。
大家真正喝过或者听说过冰岛茶最出名的一个特征就是有冰糖味（这个确实不是夸张，本人茶道浅，但也能明显的喝出来），于是有人就在“甜”上下功夫了，将某些甜度重的茶来冒充“冰岛茶”，如果对勐库茶有研究的人都应该知道，勐库有几座山头的茶甜度确实高。
更搞笑的我还见过一个茶商是怎么忽悠客户的，用滇橄榄泡过的水煮沸泡茶让客户喝（不知道滇橄榄的朋友可以问度娘了解一下它的味道），这种水回甘都很夸张，知道的朋友应该有体会。
第三种造假方式是偷梁换柱。
有的人将“冰岛老寨”以外的茶叶原料运进“冰岛老寨”，再从这里运出，茶品自然而然的就成了“冰岛茶”。
但最近几年这种现象越来越少，打击力度越来越强，当地政府在春茶的季节专门派人在冰岛的几个路口设岗检查，所有进出的车辆人员都要检查（我有个同学就在勐库镇政府工作，每年都被抽去检查，很辛苦，我在这里为她幸灾乐祸下），从这点看出当地政府还是很给力的，还是想让这一品牌健康发展，保护消费者权益。
第四种造假方式就是拼配造假。
用类似冰岛茶口味的或者真正的冰岛茶掺杂其他的原料拼配，这类茶有经验或者懂行的人可以辨别出来。
第五种造假方式-树种树龄造假。
由于冰岛古树的声名鹊起，现在很多人在冰岛都种上了茶树，有的是从冰岛移栽培育的，也有一些是从别的地方移植过来的。冰岛茶现在可以大致分为几种：古树，大树，中树，小树，不同的树龄价格相差很大。
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2020年02月01日