昔归古树茶如何鉴别,昔归古树茶有哪些特点

 昔归普洱茶产于云南省临沧市临翔区帮东乡的忙麓茶古已有名。可是忙麓茶走到今天，茶香依旧，品质未减，但知道这个名字的人却越来越少，“忙麓茶”正在被“昔归茶”取代，这是为什么呢？昔归茶是什么茶呢？昔归茶是普洱茶吗？回答是肯定的，昔归茶就是普洱茶。那么昔归古树茶如何鉴别呢？
昔归茶内质丰富十分耐泡，茶汤浓度高，滋味厚重，香气高锐，茶气强烈却又汤感柔顺，水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津，且口腔留香持久，这是昔归普洱茶最主要的特点。
昔归茶，属邦东大叶种，因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季，所以茶树保护得比较好，茶质比其他村寨要好得多。
昔归茶开汤，汤色淡黄清亮，入口即香，无杂味，味甘；三泡后回甘更明显，香气高锐，两颊与舌底生津，舌面感觉微涩，化得很快；四～六泡，香气如兰，冰糖香渐显，水质较粘稠，重手泡后苦现，较轻，易化；七泡后汤色几乎未变，淳厚，更佳，尚微涩，喉韵深，回味悠长；十泡后水渐淡，甜味稍减，回甘好，冰糖香尚存。
下面是我对昔归茶的评价：
1、关于霸气，15秒内，充斥苦涩，然后回甘（这个评价仅仅限于春茶）；
2、水非常关键，忙麓山里的泉水，对比临沧市区桶装水，夸张点说，有30%的加分值；
3、所谓菌子香，是关于昔归茶的传说，这种香型的描述，并不确切，但是大家可以试着体会；
4、昔归春茶和秋茶，有70%的落差（形容差距），但我依然认为，忙麓茶，即便是秋茶，仍然很强大；
5、纯度与浓强度，相当于2003年的老班章。如果让我出价，那么忙麓山春茶，是我愿意用目前老班章三倍价格购买的茶；
6、昔归茶的后半段，与茶王树的后半段，有相似之处。
如何分辨出老班章和昔归古树普洱茶？
老班章
众所周知，普洱茶界最为霸气的老班章，堪称普洱茶之王，它有着勐海茶区显著特征却为之最，最霸道的茶气，让众多普洱茶发烧友趋之若鹜。
昔归
反观临沧茶区，多数茶叶都属柔顺香甜，且有涩感。而昔归身处临沧却“别具一格”，刚柔相济。媲美班章，贯耳“临沧班章王”之称，却霸而不狂。
老班章
老班章位于云南省西双版纳傣族州勐海县布朗乡管辖，班章生长环境为海拔1600米以上，属于亚热带高原季风气候带。班章属于标准大叶种，条索粗壮、芽头肥壮且多绒毛、有强烈的山野之韵，香高水霸甜美。
昔归
昔归位于云南省临沧市临翔区邦东乡昔归村忙麓正山。昔归属于邦东中大叶种茶，生长环境优良，平均海拔750米，年平均气温21℃，年降水量1200毫米的混森林中。昔归条索黑紧狭长、香气高锐、汤感细腻不失霸气，尾水更是甜而不腻。生长于如此低海拔高纬度的茶区，却能从众多茶区中脱颖而出，位列新六大茶山，唯有昔归也！
昔归古树普洱茶的外形特征是：不显毫、无背毛、黑紧条、柳叶小、绿叶薄、梗难瞧。
不显毫昔归的芽头小,短，细，脆，不显毫。不如班章漂亮，老班章芽头肥壮，显毫。
无背毛昔归茶背面没有绒毛，很稀少，就算是春茶也是如此。老班章绒毛浓密，厚实。
黑紧条昔归干茶色泽墨绿，条索黑而紧结，一句话太丑。老班章条索粗壮，肥厚，色泽偏黄显白。
柳叶小昔归茶叶片类似柳树叶，细而长，偏瘦小。老班章叶片肥厚，宽大。
绿叶薄泡开后的昔归叶片薄，但有弹性，韧性十足。老班章芽叶肥厚，粗壮。盛易祥。
梗难瞧昔归茶的外形用云南话说是最难看的，茶梗偏多，颜色偏黑。老班章茶因为茶种和采摘方式不同，通常是一芽二叶或三叶，所以不显梗，更漂亮。
昔归古树茶有哪些特点
昔归产于云南省临沧市临翔区邦东乡境内的昔归村忙麓山，忙麓山地理条件得天独厚，无论水土、维度、气候还是海拔都可以算是最适合云南大叶种生长的环境，这也造就了昔归茶独一无二的优异品质。那么，昔归古树茶有哪些特点？下面我们就来了解看看。
昔归古树茶有哪些特点
昔归忙麓山位于临沧市临翔区最东面的邦东村民委员会辖区，距邦东村12公里。忙麓山风光秀丽，自然景观十分迷人。土壤为澜沧江沿岸典型的赤红壤，森林植被为亚热带季雨林，林间常见红椿、香樟、大叶榕、牛肋巴、橄榄、野生芒果等植物。
在当地的古茶园中，传统上每年只采摘春秋两批，对茶树良好的保养也非常有利于品质的保持。
昔归古树茶的特点
昔归古树茶汤色金黄透亮，入口即香，无杂味，味甘；三泡后回甘更明显，香气高锐，两颊与舌底生津，舌面感觉微涩，化得很快，四泡至六泡，香气如兰。
冰糖香渐显，水质较粘稠，重手泡后苦现，较轻，易化，七泡后汤色几乎未变，醇厚，更佳，喉韵深，回味悠长，十泡后水渐淡，甜味稍减，回甘好，冰糖香尚存。
喝完茶以后，茶香犹存于口中，喝白开水就像喝山泉水一样甘甜。
昔归古树茶以茶气强劲闻名，同样以茶气强劲闻名的还有老班章，昔归和老班章都是当下最火的普洱古树茶之一。那如何分辨出老班章和昔归古树普洱茶？
众所周知，普洱茶界最为霸气的老班章，堪称普洱茶之王，它有着勐海茶区显著特征却为之最，最霸道的茶气，让众多普洱茶发烧友趋之若鹜。
反观临沧茶区，多数茶叶都属柔顺香甜，且有涩感。而昔归身处临沧却“别具一格”，刚柔相济。媲美班章，贯耳“临沧班章王”之称，却霸而不狂。
老班章位于云南省西双版纳傣族州勐海县布朗乡管辖，班章生长环境为海拔1600米以上，属于亚热带高原季风气候带。班章属于标准大叶种，条索粗壮、芽头肥壮且多绒毛、有强烈的山野之韵，香高水霸甜美。
而昔归位于云南省临沧市临翔区邦东乡昔归村忙麓正山。昔归属于邦东中大叶种茶，生长环境优良，平均海拔750米，年平均气温21℃，年降水量1200毫米的混森林中。昔归条索黑紧狭长、香气高锐、汤感细腻不失霸气，尾水更是甜而不腻。生长于如此低海拔高纬度的茶区，却能从众多茶区中脱颖而出，位列新六大茶山，唯有昔归也！
昔归古树普洱茶的外形特征是：不显毫、无背毛、黑紧条、柳叶小、绿叶薄、梗难瞧。
不显毫昔归的芽头小,短，细，脆，不显毫。不如班章漂亮，老班章芽头肥壮，显毫。无背毛昔归茶背面没有绒毛，很稀少，就算是春茶也是如此。老班章绒毛浓密，厚实。
另外，黑紧条昔归干茶色泽墨绿，条索黑而紧结，一句话太丑。老班章条索粗壮，肥厚，色泽偏黄显白。柳叶小昔归茶叶片类似柳树叶，细而长，偏瘦小。老班章叶片肥厚，宽大。