七彩云南是云南的一个本土化品牌，涉及茶产业、房地产、珠宝、旅游等诸多方面，是一个多元化公司。其中在班章、南糯等古茶山与多家山头深度合作，有勐海和昆明两个大型现代化茶叶加工厂。七彩云南庆沣祥有限公司2006年成立，依托云南的有利资源专事发展茶产业。涵盖茶叶种植、生产、科研、陈华、销售等一体化全产业链，十余年来获奖无数。
产品信息：
品牌：七彩云南
分类：普洱茶-生茶
厂家：七彩云南茶业有限公司
规格：40克/罐
工艺：生茶
形状：小沱茶
年份：2019
产品包装：
铁筒外皮有产品详细信息，包括生产许可证、防伪码等信息。非常喜欢这种便携包装，坚硬的铁筒能保证茶叶完好，适用于外出、旅途、办公等广阔场景。最主要的是一次一泡，不必像茶饼、茶砖那样费力分解。
龙珠茶被细心地包裹在金箔纸里面，外面贴着“忙肺”的商标，显得很有档次。龙珠一共有8粒，每粒5克一泡的量。
干茶：
干茶条索紧结，线条清晰，似龙形盘绕。茶珠整体为暗绿色，黄白毫明显，干香扑鼻，期间夹杂花果香。
品鉴：
烫杯、洗了两遍茶，此茶盘绕紧结，要多一点时间才能舒展开来。
1-4泡：沸水稍置一会儿，高扬沿杯壁旋转注水，即入即出。汤色金黄透彻，第一泡初闻野香之气，无回甘，稍显苦味无涩感。至第三泡野香气中兰花香开始显现，生根开始生津，稍有涩感。
第5泡：高扬定点注水，10秒出汤。由于浸泡时间加长，所以汤色明显比第四泡浓郁，口感厚重饱满。苦味稍有加重，但入口即化，涩感集中在上颚和上唇。口含兰花，香气悠扬但不浓烈，两呷生津、喉头甜润。
第6-8泡：高扬定点注水，每一泡增加5秒。汤色逐渐变浅，苦味减轻，上颚的涩感逐渐化开，上唇涩感依旧。茶香凸显，屏息细品兰香萦绕在口齿之间。回甘增强，舌底鸣泉，口中泛起冰糖甜，通身热感，额头出汗。
第9泡：沸水低冲定点注水，40秒出汤。平素喝惯了浓茶，喝了此茶才知，要品茶韵还需淡饮。茶香虽有减弱，但因为苦味基本散去，涩感减轻，反而更加凸显，悠悠的山野之气带着花果香味在口鼻间回荡。回甘持续走强，生津接踵而至。
第10-12泡：低冲定点注水，每泡延长20秒。无苦味，茶香逐渐减低，回甘不减，丝丝甜蜜由口入喉。
第13-16泡：沸水，每泡延长一分钟。茶香变淡，水性增强，至16泡析出的非常慢了。
龙珠小沱茶不但一粒一泡方便品饮，而且不破坏叶底外形。该茶叶底肥厚饱满、头春茶柔软鲜嫩，多为一芽一叶或两叶，偶见叶柄较长的三叶，无茶梗，无碎茶，一致性好无杂茶。
总结：
初始苦味并不重，很快能化开，涩感化开较慢。此茶滋味丰富，山野之气中兰花香明显，高扬但不浓烈，汤色金黄油亮，口感厚重，极具欣赏性。最霸气的是它的回甘，绵延持久，通常品饮结束十多分钟依然生津不断，似含冰糖。
注：文字与图片有所删减
作 者|极 客 速 报
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2020年02月01日
