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2020年02月01日

云南篇—沧澜古茶

 之前更新过云南的普洱茶,今天讲的“沧澜古茶”实际上是普洱茶的一个分支,那么为什么要把沧澜古茶单拉出来说呢?因为普洱茶是一个很大的整体,有许多茶都统称为普洱茶,现在做一个细分。
沧澜县古茶山景迈茶厂自1966年成立以来,一直依靠县境内芒景.景迈山的千年万亩古茶园和邦威古茶园为原料,凭借着50余年的种茶、制茶经验和技术,生产纯真地道的茶。
沧澜古茶的核心在“纯度、等级、工艺、定型、内质”。
纯度也是沧澜古茶古树生茶最基本的要求。比如沧澜古茶001的原料必须是“景迈纯料古树春茶”才能入选。制茶匠人通过对茶区原料特性的精确把握,对茶农所提交的原料严格筛选,保证景迈明前古树原料比例达到标准。
沧澜古茶,其香独特,汤红明亮,品质优异。
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