2020年02月01日
红茶有哪些种类?(2)
三、金骏眉红茶
金骏眉是正山小种茶的顶级品种。冲泡后,茶色金黄,香气四溢。这茶香甜鲜美,爽滑可口。叶子底部的形状又小又紧,所以叫做金。
由于新开发的产品基于陡峭山区的中小型茶树苗,因此期望像马一样开发新作品,故称为“骏”。
茶的形状像眉毛,“眉毛”常和寿命挂钩,因此名称包括“眉毛”。
四、银骏眉红茶
银骏眉和金骏眉是同时发展的,也是顶级品种。银骏眉是武夷山国家自然保护区,收集于古峪前1500-1800米的高度的野生茶芽。
银骏眉质地细腻,外观是淡黄色的,苗木是锋利的,颜色是油腻的。银骏眉精心挑选的正山传统手工艺品的芽和叶。筛选后,条形保持完好,以功夫红茶相似。
银骏眉碗附近的汤色为绿色,黄色,清色,汤色为金色、清色。香气独特,浓郁而持久。它是鲜花和水果的综合香气。它的味道清新甜美,回甘持久。
五、铜骏眉红茶
铜骏眉通常称为赤甘(一芽两叶)。根据开叶的程度,它可以分为小赤甘(未开叶)和大赤甘(开叶)。
铜骏眉也是正山小种。根据茶的质量和采摘的标准,将金,银和铜添加到茶的前面以区分等级。
铜骏眉也是高端品种。品质略低于金和银,但性价比更高。因此,它是骏眉系列的一个流行品种。
红茶不仅是中国有,而且在国外,您每天都可以喝到红茶。
一、阿萨姆红茶
产于印度东北海岸的阿萨姆山谷。该地区的阳光强烈,需要种植另一棵茶树以进行适当的保护。充足的降雨促进了热带阿萨姆邦大叶茶树的蓬勃发展。
6月至7月采摘的秋茶品质最好,10月至11月采摘的秋茶更香。阿萨姆茶外形薄而平,汤中呈深红色和略带褐色,具有淡麦芽、玫瑰香、口感浓的特点,是浓茶,是冬季饮茶的最佳选择。
二、大吉岭红茶
产于印度西北部喜马拉雅山脚下的大吉岭高原。该地区的年平均气温约为15摄氏度,昼夜温差大,山谷终年充满云雾,这是这种茶独特香气的主要因素。
5月至6月的2号茶质量最高,被称为“红色香槟”。大吉岭红茶非常昂贵。在三月和四月,第一杯茶大部分为绿色,第二杯茶为金色。
汤是橘红色的,精致而优雅,具有最佳的葡萄风味和柔软度。大吉岭红茶最适合清饮,但是由于茶叶较大,以至于在唤醒时(约5分钟)需要更长的时间才能唤醒。
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