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2020年02月01日

贺开——广别山头茶

从邦盆老寨,景迈老寨流入即达勐水库的南开河水,以及源于班章村马过老坝河,南长河(皆为南开河支流),不舍昼夜,滋养着贺开——广别的古茶园,形成了地球上连片面积最大,密度最高,保护最好的贺开古茶园,2330609棵古茶树,沐浴着千年阳光,传递着贺开拉祜族同胞走向世界的千年期盼。
贺开——广别古茶园简称“贺广”古茶园。古茶园分布在勐混镇的贺开村委会和曼蚌村广别村民小组。“贺广”古茶园海拔在1400-1700米之间,面积16122.73亩(据有关单位和政府部门2013年最新调查),均为普洱茶种。
在贺广古茶园中,贺开古茶园在东部的广冈,隔南卡河与帕沙古茶园相望;东南部的邦盆,在布朗山的西北面与路南山南脉的南盆相连;中部的曼弄新寨,曼弄老寨,曼迈,曼囡等主体茶园,连绵不绝,蔚为大观,其南部直通布朗山,与老班章古茶园山水相依;北部隔南嘎河浪——南混河谷地,与格朗和乡帕宫村的南模,阿鲁等村寨相望;西部隔山涧小溪,与曼蚌的广别古茶园相呼应。广别古茶园主要分布在以哈尼(僾尼)的广别为主体的4个哈尼族,拉祜族寨子的风景林中。
由于地处霸气的布朗山古茶园和柔润的路南山古茶园的“中间地带”,“贺广茶”兼有布朗山,路南山茶的特性:东部靠近帕沙的广冈茶,偏柔润。东南部靠近老班章和南盆的邦盆茶,香气高,回甘好。东部与老班章,新班章连为一体的广别茶,茶味重,香气高,苦涩显。邦盆茶,广别茶“布朗味”特征明显,与“班章味”非常相近;广冈茶与“路南味”(路南山三寨茶味)接近,茶气不扬但内敛,回甘生津略浅一点。真正体现贺开茶风格的应该是曼弄新寨,曼弄老寨,曼迈,曼囡等寨的古树茶。
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