在西双版纳有两个勐宋,一个是勐海县的勐宋乡,另一个是景洪市勐龙镇的勐宋村,勐海勐宋属于乡级行政单位,所以直称“勐宋”,也叫“大勐宋”;而景洪勐宋属村级行政单位,习惯上叫“小勐宋”。那么大小勐宋茶区普洱茶区别是什么?
大勐宋山的位置
勐宋古茶山位于勐海县勐宋乡境内,是勐海最老的古茶区之一,从勐宋保塘村留下的几十亩特大型古茶树来分析,勐宋山区少数民族种茶的历史与南糯山少数民族种茶的历史一样悠久。
小勐宋的位置
景洪勐宋古茶山,位于景洪市勐龙镇勐宋村。勐宋村是云南省茶科所良种茶叶和新式茶园重点推广区、示范区,进入小勐宋首先映入眼眶的不是木楼而是古茶园。
大勐宋(勐宋乡)古茶园
大勐宋的古茶园总面积3000多亩,海拔2429米,共有11片古茶园,它们是:北部→那卡、大曼吕;中部→保塘、大安;东南部→曼西良、南本老寨和新寨、三迈;南部→曼方、曼迈(乡政府所在地)、河边寨。从空中鸟瞰,11片古茶园分布犹如一匹奔驰的骏马:那卡、大曼吕是高昂的“马头”;保塘、大安是浑圆的“马背”;曼西良、南本、三迈是飘逸的“马尾巴”;曼方是“前蹄”,曼迈、河边寨是“后腿”。此外,在保塘西北部的坝檬村一带,也有古茶园分布在滑竹梁子的山腰上,被称为“滑竹梁子大茶园”,这片古茶园与保塘古茶园连城一片。盛易祥。
小勐宋(勐宋村)古茶园
小勐宋并不小,它的古茶园总面积5000多亩,海拔1650~1780之间。大体上分在两大片区:南部的勐宋片区和西北部的丫口(阿克)片区。曼窝科后山大茶山古茶园,是小勐宋集中连片、面积最大的古茶园,海拔1650~1780之间。有坡地混林茶园1500亩,分别属于曼窝科(东方红村)、曼加脚(红旗村)、曼卖窑(光明村)、曼加干边(红星村)、和大赛(革命村)等村寨。最大一棵古茶树围粗1.85米、树高3.6米、树龄近300年。此外,曼加坡坎(先锋村)有坡地混林茶园600亩,当地人陈这片茶树为“苦茶”,又叫“荒野茶”。曼加脚寨、大寨有缓坡古茶园400亩,那曲努把有混林茶园350亩,曼卖窑寨、大寨有混林古茶园250亩,曼加坡坎的100亩古茶树,因滋味明显比其他茶叶甘甜,当地人称之为“甜茶”。
大勐宋普洱茶的特点
勐宋普洱茶的特点主要表现在:一、水柔香甜,二、耐泡程度极高,比一般茶叶的出汤率高。
外观:条索肥厚壮实,条索和梗都比较长,芽头露毫油亮。
气味:香型独特,韵味饱满。
茶汤:茶汤金黄透亮。
滋味:入口苦味浓烈,苦味化和散都稍慢;回甘持久,喉韵清爽。
小勐宋的茶叶特点
小勐宋古树普洱茶比一般茶叶的出汤率高,回甘持久耐泡,滋味浓烈厚实、久泡有余香,耐冲泡。
外观:条形肥厚壮实,芽头露毫油亮
气味:沸水冲泡之后,茶清香肆意地充斥着四周
茶汤:色泽金灿油亮
滋味:味道浓烈,苦味较重,但化得很快,茶野气足,入喉有劲,回甘满口生津,甜水悠长。
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2020年02月01日