曼松王子山和背阴山的口感对比

最近有曼松茶山人家上昆明来看病，带了些秋茶的样上来纯喝了一下，和近期新压的饼一样，很典型的曼松蜜香甜。
想起以前特意写过曼松王子山和背阴山对比的事情事情来。重新整理一下思路。
曼松茶地主体分王子山和背阴山。其实上王子的古树很少很少。大部分的古树反而在背阴山这边。不过，背阴山茶园也分不同区域。
如果从人口居住角度来说。有曼松老寨，曼松新寨，和背阴山。
而曼松老寨没有人居住了，人们搬到了更方便人居住的曼松新寨。茶地归属也基本没改变。面积肯定是增加了。有茶叶时摩托几下子就上去了。
曼松新寨和背阴山分居两侧，没有直达的公路。如果要过去需要从蛮砖的路绕过去。
山间自然有小路，摩托车半个小时就过去了。连续的雨季之后的接下来的7月8月，山路滑而危险。当地人也上不去了。走路也不一定能上去。
背阴山的寨子的人也会在王子山有茶地。这不是绝对的寨子和茶地进行对应划分的，这个曾经的迁移有关。
真实的曼松人家的茶地可能是会串到几个寨子中。认识的几个人他们在在曼松两个寨子都会有茶地。王子山和背阴山茶地也有。
人们这几年好像对曼松背阴山的茶有争议。用我的角度来说，背阴山也是曼松风格，这从土壤特点和口感上是可以确定的。茶方向和管理人都差不多。价格毕竟也不同。盛易祥。
还有个寨子是曼松新寨，以前也用曼松新寨和背阴山的茶对比过。曼松新寨不一定有背阴山的好喝。
这还是取决于你的合作人，后面的茶园和其它的。
曼松王子山和背阴山的口感对比｜行者品茶(075)
今年四月有进入曼松喝茶，那个味道还是记忆很深刻的。
头春的曼松很漂亮，芽白条好，相对倚邦区域，外观上更漂亮。
甜润饱满，喉头很甜，韵味很深。层次感很好，特有的香气还是很有记忆点。换个地方，还找不到那个特别的感觉。喜欢这个特点的茶友也有不少。
但是开春的价很高，这价确实不好搞。
四月时我问曼松小伙，你的茶卖了多少？他说，只卖了一公斤多。
我说便宜点啊？他说便宜不了。
我说采的鲜叶卖给别人啊？他说不卖。自己要卖干茶。
我可能想多了。我应该担心自己才是。
我也不会手中无货就开卖，让茶友去高价接盘。自已高价存一些又有点纠结。
这几天在试曼松这两个茶的前面，也试了易武的一些其它茶，味觉记忆还是比较清晰中。
2019年的茶山上的制茶时间相对间断，时间跨度长。
6月底，茶山大部分还在制茶。
还是想试试曼松的今年6月的味道。
对比试的是曼松背阴山的和王子山的。
条形简单来说，两个都已没头春时漂亮了，叶片稍暗了下来的感觉。从外观上来分的话，你说背阴山也好，王子山也好，背阴山也好，不好分，也分不出来。
第一个:背阴山：
一到两泡就开始汤蜜香，从这点上，还是能找到记忆点的。
三泡左右，汤浓了起来。感受到一些茶气，并且两颊有生津感觉。
后。整个的蜜汤香感，渐强和明显。
6到8泡，汤香持续，有苦底的感觉。
总体来说，这个茶算是近期喝到的比较好的古六山的茶。价高的茶自有其特点在其中，其它的看是否喜欢这个点。
相对来说，茶气饱满感。蜜香感。还是在这个时间段中较突出的。
只是价也依旧不便宜。
第二个：王子山
王子山来说，总体是更饱满更润的感觉。
水路汤感方向上都有近似性。
蜜香不似背阴上那么明显，增加山野饱满韵味。
这种感觉还是有点弯弓或高山茶的那种更野的感觉。
茶更立体，油润，
中段有几泡有当年在茶山上喝过的古树的那种深深的通透回甘的感觉。
从这两个茶简单瞧出。今年的6月份的茶质量总体可以。在这个时间点的茶还不掉味。
杂想：曼松王子山和背阴山，怎么说呢，我一直认为从茶叶宣传角度上来说，一个小王子消失在曼松茶山的这个王子山的故事很好。
背阴山的名字没起好，如果将背阴山改成公主进山寻小王子的公主山的寨名故事，再结合蜜香韵味的茶味，效果会不同。
来源： 大臻普洱茶
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