在山头茶大行其道的今天,大漆树这种传统的易武山头似乎受到的关注度很小,尤其是没有什么很强的吸引点,没有森林古茶园,进村的路也很好走,不需要长途跋涉,所以这样的地方,似乎就成了最容易被人忽视的地方。
然而大漆树是易武山头中非常特立独行的一座,似乎籍籍无名,实则老茶人似乎更青睐它胜过新兴山头,很大一个原因,在于它独特的口感。
相比麻黑的香扬水柔和落水洞的甘甜清冽,大漆树显得粗犷沉厚,老练宽厚,回甘生津持久,层次丰富,整体滋味慢慢堆砌,香气聚拢,盘旋在唇齿间,喉韵深邃,不疾不徐,绵润持久,更像一名中年男子,稳重而宽厚,延绵不绝,微微起伏。
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2020年02月01日