那卡，位于西双版纳州的最高峰、海拔2429米的滑竹梁子山的东面，是西双版纳州勐海县勐宋乡大曼吕村委会的一个拉祜族寨子，海拔1660米左右，现有农户约120户。
那卡是拉祜族语，又称纳卡、腊卡、娜卡，意为"有茶叶的地方"。
那卡，属于勐海县七大古茶区中的勐宋茶区，也是勐宋茶区中茶叶价格最高的产地。不过，那卡虽然是一个古茶寨，但留下来的古茶园面积较小，仅存300多亩，因而产量不高。茶树主要分布在寨子后山及寨子中。那卡茶树茶叶多为中小叶种，这在整个勐海茶区中是较为罕见的，所以那卡茶新制茶的香气张扬且滋味鲜爽，以"香高味爽"著称于普洱茶各大山头。
这是2016年的那卡大树春茶。
除了茶树，在那卡见到的最多的就是一篷一篷的竹子。竹拥茶抱、天作之合。这里的拉祜族人就地取材制作的竹筒茶，在清代就已经闻名遐迩了，据说每年都要进贡给车里宣慰，以前的缅甸国王也喝过那卡的竹筒茶。
清代以后至上个世纪八十年代之前，那卡的竹筒茶一度销声匿迹。直到1981年，时任勐海茶厂厂长的唐庆阳先生，重新将那卡竹筒茶发掘、整理、制作出来，并取名"竹筒香"。
网络上和一些普洱茶书籍中，都有对那卡竹筒茶制作过程的介绍，而我们于2017年1月14日看到的那卡竹筒茶的制作，是这样的一一
一、砍竹。当地人用砍刀砍下用以制作竹筒茶的甜竹。(据当地拉祜族人介绍，现在的那卡寨并不产香竹，香竹筒要到景洪去买，制作竹筒茶采用的是甜竹)。
二、锯竹。用锯子将砍下的竹子锯成一截一截的竹筒，锯下的竹筒的两端，一端斫去竹节有开口、另一端保留竹节是闭封的。
将砍好或锯好的竹筒背回家中。
三、装茶。将预先准备好的晒青毛茶塞满竹筒。动作要轻缓，尽量避免茶叶破碎。
四、烤茶。将塞满晒青毛茶的竹筒放在炭火中或炭火旁炙烤。烤茶的过程中，要不断的旋转竹筒，让筒中的茶叶均匀、充分地吸收竹汁和竹香。每次炙烤的时间大约5一6分钟。
五、舂茶。干燥的晒青毛茶被炙火烤出的鲜甜的竹汁浸润而渐渐软化，接着用木棍将竹筒里的茶舂紧，然后再加入散茶塞紧，放在炭火边再烤。
就这样装茶、舂茶、烤茶三道工序不断重复……
直到竹筒里塞满了烤软舂紧后的晒青毛茶，然后再放在炉火旁炙烤5一10分钟。这个时候竹筒的外观，已经由最初的青色变成了青灰色。
六、晒筒。将烤好且塞满了晒青毛茶的竹筒，放在阳光下晒干。这个过程大概要持续两到三天。
七、削皮。将晒干后的竹筒表面的竹皮削去，置于阴凉干燥的地方。为了继续使竹筒茶内的茶叶通风、干燥，以免茶叶受潮发霉，当地拉祜族人有的还会在削皮后的竹筒茶的中间开一条小槽，或在竹节密封处打几个小孔。
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2020年02月01日
