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2020年02月01日

班盆古树茶为何能够喝出班章味?

 班盆老寨(也叫邦盆老寨,均为音译词)位于勐混乡与布朗山乡交接地带,是个拉祜族村寨。在行政划分上,班盆老寨属勐混贺开村委会,但与贺开古茶园各在一个山头,两山遥遥相望,却与布朗山老班章茶山紧紧相连,同属于布朗山茶区。班盆古树茶园所在的海拔,气候,土壤和生态环境都与老班章十分相似。
布朗山茶区地图
班盆老寨海拔1760米,黄棕壤,云雾缭绕,雨量充沛,遮天蔽日的原始森林遮阴适中,自然生态环境良好,茶势长势旺盛。班盆古树茶树干粗壮,茶树上寄生植物繁多,这标志着班盆古茶树有着悠久的历史。
班盆古树
班盆茶茶树龄至少在四五百年之间。班盆由于树龄大,海拔高,光照时间长,茶滋灵动性好,高山韵直接入喉。品班盆茶会让人觉得很有意思:滋顺气畅,沁人肺腑。班盆的茶性基本接近老班章,茶底厚重度略次于老班章,综合素质好。盛易祥。
班盆古树普洱茶的口感特点:
茶汤粘稠,香气纯高,略苦涩,但不会很久,2秒后转为甘甜,喉咙清爽无燥感,舌面感觉回甘、生津非常持久喝后大概两个小时还能感觉到舌尖的生津。班盆古树茶没有烟味和其他杂味。
如果要拿班盆和班章茶对比下,那就比一下,茶友可以参考以下几个维度的对比:
茶气:
班盆没有班章那么猛烈而直接的茶气,少了一份刺激,却多了种内敛的劲道,含蓄而不张扬。
苦涩:
入口后班章的苦涩感比较明显,但咽下之后就能立即化开,无涩感;相较而言,班盆的入口的苦涩感更柔和,更弱。
回甘:
班章回甘较快,是从舌面向舌底、舌间、喉部扩散,班盆的回甘时间相对要慢些,但回甘更为持久。
生津:
前8泡的差别相对比较明显点,第9泡后,口感、滋味、香气均比较相近,班盆茶的滋味、回甘更显得厚重和绵长。
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