老班章的知名度不用多说，老曼峨的“苦”在业内也是公认的，这样的评价一出，算是对老曼峨苦茶超高的认可了。
追溯至十年前左右，由于老曼峨苦感尖锐，扛得住老曼峨之苦的茶客毕竟还在少数，又正值老班章的名望巅峰。
因此，当年很多老曼峨的茶叶被拿去拼配“老班章”了，导致如今10年左右陈期的老曼峨纯料普洱茶，在市面上流通不多。近几年，随着喝苦茶的老茶客越来越多，情况才有所好转。
其实，老班章与老曼峨的苦感有相似之处，都是一种类似“清苦”的苦感，但因为带来苦感的内含物质含量不一样，从而导致两者口感差异巨大。
最大的区别在于，老曼峨的苦相较其它滋味独占鳌头，整体口感苦而厚重，苦底明显。而老班章的苦虽然同样明显，却与其它滋味占比相对均衡一些，整体口感上苦涩并重，滋味同样厚重，但整体协调性比老曼峨高。
简单来讲，就是老班章与老曼峨茶叶中的内含物质占比不一样，老曼峨中的咖啡碱含量，在内含物质中的占比要远远高于老班章。
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2020年02月01日
